Banánový flapjack v čokoládě
Dietní recepty , Veganské 0 názorů
Suroviny
- Korpus:
- 3 hrsti ovesných vloček
- (ideálně jemných)
- 1 přezrálý banán
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíze burákového másla
- 2-3 lžíce kokosového cukru
- (lze nahradit třtinovým)
- můžeme přidat i trochu namletých oříšků, semínka, rozinky,...
- "Krém":
- 1 přezrálý banán
- asi 2 lžíce burákového másla
- kokosový cukr podle chuti
- čokoláda 52% k namáčení
Postup přípravy receptu
Nejdříve smícháme banán, olej, máslo, cukr a nakonec do hmoty zamícháme vločky a semínka. Jakmile nám vznikne kompaktnější těsto, namačkáme ho do malého pekáčku (cca 20 x 30 cm) s pečícím papírem a dáme péct na 180°C, asi 20 min., (jakmile povrch zezlátne).
Necháme vychladit a na studenou placku natřeme "krém", který ideálně uděláme tyčovým mixérem.
Dílo dáme vychladit do lednice. Pak nakrájíme na špalíčky, které máčíme ve vysokoprocentní čokoládě.
Poznámka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 42 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Banánový flapjack v čokoládě
K receptu nejsou žádné komentáře.
