Suroviny
Porce: 12 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 110 kJ / 6 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,53 g |
| Tuky | 414,59 g |
| Vláknina | 27,30 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 698,24 g |
Postup přípravy
Troubu si předehřejeme na 180°C. Krok 2: Připravíme si formu (tento recept je na velikost 26 cm) a dno vyložíme pečícím papírem. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Krok 3: Na plotně si rozpustíme máslo a přilijeme černé pivo (nejčastěji používám černého Bernarda). Sejmeme z ohně a pomalu ruční metlou zašleháme kakao s cukrem krystal. Krok 4: V jiné míse rozšleháme vejce se smetanou a vanilkou. Nalijeme ho ke směsi másla a piva. Krok 5: Nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše dobře promícháme a nalijme do předem připravené formy. Pečeme přibližně 45 minut (poznáme podle čisté špejle). Po upečení vyndáme korpus z trouby a necháme vychladnout. Krok 6: Krém:
Ušleháme smetanu do polotuha (lze použít smeta-fix, nemusí být pokud má smetana více než 33% tuku). Krok 7: Mascarpone a cukr vyšleháme do tuha. Krok 8: Vmícháme vanilkový extrakt a ušlehanou smetanu a důkladně (nejlépe ručně) pomalu promícháme. Naneseme krém na dort a poprášíme kakaem.
Zveřejněno 28. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Britský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnKk
Moje poznámka
Britský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnKk
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 7 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 10 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 12 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 2 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 2 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 2 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 5 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 5 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 5 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 7 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 8 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept na korpus s cernym pivem,
dort spiderman černý,
britský recept
Suroviny:
pivo černé,
máslo,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kakao,
vejce,
soda jedlá,
extrakt vanilkový,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
kakao
Komentáře (5)