Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Piškot s podmáslím a borůvkami

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Piškot s podmáslím a borůvkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 155 kJ /
754 kcal
Bílkoviny38,90 g
Tuky11,34 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 58 mg
Sodík 412 mg
Sůl0,12 g
Sacharidy119,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka teplého zhruba 50 - 55°C dáme rozpustit želatinu, nejlípe to jde malou metličkou, necháme trochu prochladnout a spolu s ostatním rozšleháme. Krok 2: Chvíli necháme a když hmota začíná mírně tuhnout, zamícháme borůvky, vlijeme na korpus a dáme pořádně ztuhnout. Zdobíme šlehačkou, ovocem a meduňkou. Krok 3: Mléko na rozpuštění želatiny by nemělo být moc horké. Některé zdroje uvádějí maximální teplotu 65°C, jiné jen 60°C. Krok 4: Pokud je tekutina moc horká, nebo dokonce vařící, tak pak želatina neztuhne.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Recept mám z časopisu Žena & kuchyně, ale mírně jsem si ho poupravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškot s podmáslím a borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mLR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškot s podmáslím a borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mLR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Merylas Merylas 17. 3. 2011 12:24
Hobllinko, piškot se může např.udělat podle tototo receptu;-)http://www.toprecepty.cz/recept/1816-moucnik-s-tva...

hobllinka 14. 3. 2011 13:52
vypadá to krásně, prosím jak děláte ten piškot:-?:-// děkuji

Merylas Merylas 7. 8. 2010 12:50
Šárko, tak to je mi opravdu moc líto, že se nedařilo :-( Možný problém by mohlo být mléko o teplotě hodně nad 60°C. Pokud se dává rozpustit želatina do moc horké tekutiny, nebo dokonce přejde varem, tak pak neztuhne. V receptu to ještě zdůrazním. Jinak nevím......A želatinu jsi měla jakou? Byla dobře rozpuštěná a nezůstaly v ní hrudky? Přemýšlím a nevím, kde by mohl být ještě problém :-(

Šárka 5. 8. 2010 11:57
Recept zněl velmi lákavě, a tak jsem dort udělala přítelovi k narozeninám. Bohužel se mi ale po dlouhých přípravách vůbec nepovedl krém - ne a ne ztuhnout. K té fotce to mělo celkem daleko. Můžete mi poradit co s tím?

Merylas Merylas přidala novou fotografii! 7. 7. 2008 22:27

Piškot s podmáslím a borůvkami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
piskot, borůvky recepty, recepty z borůvek, dortový piškot, recepty borůvky, nízký piškot, řezy z podmáslí, recepty s borůvkami, borůvky recept, řezy s podmáslím, moucnik z podmasli, moučníky s borůvkami, borůvkový piškot, recept borůvky, piškot recept, recepty z podmasli, recept na piškot, řezy s borůvkami, podmasli recept, recept piškot

Suroviny:
piškoty, podmáslí, smetana, cukr moučkový, mléko, želatina prášková, borůvky, šlehačka, borůvky

Přidat fotografie receptu

]