Amur v medvědí krustě
Hledáte jednoduchý způsob, jak připravit rybu v troubě? Amura potřeme voňavou krustou z medvědího česneku a pečiva, vložíme do trouby a upečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnaté maso s křupavou a aromatickou krustou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 012 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,50 g |
| Tuky | 25,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,40 g |
| Sacharidy | 53,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybu očistíme (pokud je potřeba), osušíme a rovnoměrně osolíme.
Krok 2: Toustový chléb nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na drobenku.
Krok 3: Přidáme olej, sůl a pesto (nebo nasekaný medvědí česnek). Promícháme, aby vznikla sypká směs.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Připravenou směs rovnoměrně navrstvíme na povrch ryby a lehce přitlačíme.
Krok 6: Rybu vložíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do trouby.
Krok 7: Pečeme přibližně 25 minut, dokud není maso propečené a krusta zlatavá.
Zveřejněno 17. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur v medvědí krustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLG5
Moje poznámka
Amur v medvědí krustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLG5
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 6 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 31 minutami
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 1 hodinou
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 3 hodinami
Čevabčiči
magdalenka před 3 hodinami
Letní kuře z jednoho pekáčku
Kladky před 3 hodinami
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 4 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 4 hodinami
Višňový džem
Jara24 před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 7 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 7 hodinami
Tématické fráze:
krusta z medvědího česneku,
losos v kruste medvědí česnek,
ryba v krustě z toustového chleba,
amur s medvědím česnekem,
amur nejlepší recept,
recepty-amur filet,
recept na amura,
česnekova krusta,
ryba amur recepty,
kapr v bylinkové krustě,
medvedi česnek ryba,
krustou z medvědího česneku recept,
ryba na medvědím česneku,
file medvědí česnek,
v krustě,
krusta z toustového chleba,
smažený amur recept v krustě z toustového chleba,
amur recept,
krusty na filetech,
chipsy z amura
Suroviny:
amur,
chléb toustový,
olej,
pesto z medvědího česneku,
sůl
Komentáře (3)