Amur v medvědí krustě
Hledáte jednoduchý způsob, jak připravit rybu v troubě? Amura potřeme voňavou krustou z medvědího česneku a pečiva, vložíme do trouby a upečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnaté maso s křupavou a aromatickou krustou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 012 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,50 g |
| Tuky | 25,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,40 g |
| Sacharidy | 53,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybu očistíme (pokud je potřeba), osušíme a rovnoměrně osolíme.
Krok 2: Toustový chléb nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na drobenku.
Krok 3: Přidáme olej, sůl a pesto (nebo nasekaný medvědí česnek). Promícháme, aby vznikla sypká směs.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Připravenou směs rovnoměrně navrstvíme na povrch ryby a lehce přitlačíme.
Krok 6: Rybu vložíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do trouby.
Krok 7: Pečeme přibližně 25 minut, dokud není maso propečené a krusta zlatavá.
Zveřejněno 17. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur v medvědí krustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLG5
Moje poznámka
Amur v medvědí krustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLG5
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 6 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 3 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 4 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 6 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 7 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 8 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 9 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 9 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 11 hodinami
Tématické fráze:
krusta z medvědího česneku,
losos v kruste medvědí česnek,
ryba v krustě z toustového chleba,
amur s medvědím česnekem,
amur nejlepší recept,
recepty-amur filet,
recept na amura,
česnekova krusta,
ryba amur recepty,
kapr v bylinkové krustě,
medvedi česnek ryba,
krustou z medvědího česneku recept,
ryba na medvědím česneku,
file medvědí česnek,
v krustě,
krusta z toustového chleba,
smažený amur recept v krustě z toustového chleba,
amur recept,
krusty na filetech,
chipsy z amura
Suroviny:
amur,
chléb toustový,
olej,
pesto z medvědího česneku,
sůl
Komentáře (3)