Štafetky II.

Boubelinda

15 názorů

17. 5. 2009 14:47

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 861 kJ / 6 181 kcal
Bílkoviny	174,74 g
Tuky	219,24 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	2,62 g
Sodík	2,85 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	866,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku, sodu (prášek do pečiva) a oříšky.
Těsto rozdělíme na tři stejné díly a upečeme 3 pláty. Peču na pečícím papíru.
Po upečení plát sejmeme z plechu a odstraníme papír a necháme vychladit.
Krém: Z mléka a dětské krupičky uvaříme kaši, kterou necháme vychladit. Mezitím si utřeme tuk s cukrem, přidáme kávu a vychladlou kaši a umixujeme.
Pláty dáme na sebe a rozkrojíme podélně na 3 pruhy. 2 pruhy vždy namažeme krémem a přiložíme plát. (Nebo můžeme namazat ještě před krájením. To je jedno.)
Dáme do lednice stuhnout asi na 2 hodiny. Potom nakrájíme na obdélníčky nebo čtverečky, podle toho jak je chceme mít velké a namáčíme v čokoládě.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (82x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Štafetky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ilonahen 160 min

Štafetky III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Štafetky IV.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Načíst další

Přečtěte si

Pečení na neděli: Jak správně připravit piškotovou roládu se žloutkovým krémem? Cukrářská mistrová se podělila o své fígle

Špičkový šéfkuchař Marek Raditsch miluje vnitřnosti a nám prozradil recept na vepřová líčka po kantonsku s omáčkou pěti vůní

Skromné vaření: Znáte kocmrdu? Levný staročeský pokrm z brambor překvapí úžasnou chutí. A vyjde jen na pár korun

Komentáře

lenina

1. 8. 2013 22:12

Naprosto luxusní moučník. Překvapilo me, jak je vysoký a naprosto úžasný. Dávám jen jiný krém a kavu i s logrem. Chuť je výraznější

Boubelinda

10. 12. 2010 13:34

Jéé to je moc hezkééé. Majko78. Jsem moc ráda, že chutná

Majka78

10. 12. 2010 09:53

Výborné,výborné.Doma se po nich můžou utlouct.Jen jsem přidala do krému víc cukru a kávy.Manžel nosí vzorky cukroví do práce a týden jsem nic nepekla tak se v práci ptali jestli už máme napečeno.

Posílám bodík

marunda

14. 10. 2010 13:27

myslela jsem, že štafetky se dělají jen z bílků, asi v tom není veliký rozdíl, nebo je?

annveros

24. 6. 2010 10:09

zkoušela jsem je už asi 4* a vždycinky vždy měli úspěch a byli hned pryč

Boubelinda

20. 12. 2009 14:43

Jani až ten plát zrůžový. to poznáš. ale myslím si, že to byla krátká doba tak 10 nebo 15 min, ale uvidíš.

Jana

19. 12. 2009 17:16

a jak dlouho peceme?

marunda

14. 11. 2009 13:59

aha, moc děkuju.

Boubelinda

14. 11. 2009 12:52

Já jsem je dělala na svatbu tak dva dny dopředu. Na ty vánoce bych je dělala taky tak nějak. (spíš ten víkend před vánoci.)

marunda

13. 11. 2009 23:28

ještě se zeptám, když ty placky namažu tak měsíc před Vánoci, vydrží mi ten krém, nebo to mám mazat až před svátkama? A určitě bych je pak krájela na malý kousky, abych jich měla víc to je jasné.

Boubelinda

8. 11. 2009 23:01

Taky se mi do toho moc nechtělo, ale zase jsou z toho 3 placky a když pak ty štafetky nakrájíš meněí, bude jich ohodně víc.

marunda

8. 11. 2009 20:59

štafetky miluju, zkusila bych ráda, ale z 10. vajec, to se mi do toho nechce. To je pěkně drahý cukroví. Ale uvidím, třeba to zkusím...někdy.

Boubelinda

17. 5. 2009 22:31

No Jani docela jsem přemejšlela kam to dát, ale ty první jsou v cukroví, tak jsem to tam dala taky. Však si je každej může udělat jak chce velké, nebo udělat ze dvou plátů jenom a bude jich zase víc. Toto je jenom na inspiraci.