Zelný salát s fazolemi

Name: Zelný salát s fazolemi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1/4 hlávky menšího bílého zelí; 2 lahůdkové cibule; 1 konzerva červených velkých fazolí; sůl; 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana); plocholistá petržel; Volitelně:; 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

hosta

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení zelí

15 min (15 min příprava, bez doby odležení zelí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/4 hlávky 1/4 hlávky menšího bílého zelí

2 2 lahůdkové cibule

1 konzerva 1 konzerva červených velkých fazolí

sůl

100 g 100 g tatarské omáčky (nabo ochucená majonéza či zakysaná smetana)

plocholistá petržel

Volitelně:

2 2 pošírovaná vejce (nebo uvařená na hniličku)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 910 kJ / 1 174 kcal
Bílkoviny	31,36 g
Tuky	96,62 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	648 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo. Krok 2: Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou. Krok 3: Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí. Krok 4: Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

Zelí nakrouháme na jemno, lehce posolíme, důkladně promačkáme a necháme půlhodinu odležet, aby změklo.

Jak nakrájet zelí
Studenou vodou propláchneme konzervované fazole, necháme důkladně okapat a smícháme se zelím spolu s nakrájenou cibulkou.
Promícháme s tatarskou omáčkou (lze i s majonézou nebo ochucenou zakysanou smetanou) a posekanou petrželí.
Můžeme přidat na hniličko uvařená nebo pošírovaná vejce.

TIP: Jak připravit ztracená vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2016

Poznámka autorky hosta

Pokud se stane, že jsme to u zelí přehnali se solí, v tom případě zelí propláchneme.

Takovýto salát dělávám často z kysaného zelí - ten recept tu někde je - ale tato improvizace mi asi chutná víc. Je to dobrá a lehká večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Zelný salát s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zelný salát s velkými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Paprika 45 min

Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 25 min

Zelný salát do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Zelný salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Rakytníkový sirup zastudena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 120 min

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 30 min

Houbový pekáček Videorecept

Houbový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Nálev na červenou řepu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Švestkový koláč s makovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Kudrbánková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 45 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Zelí
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwEY

Náhodný recept

Třešňovo-kokosová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Thajská kuřecí polévka s čajotem

Přidáno před 4 hodinami

Omeleta se švestkami

Přidáno před 10 hodinami

Melounový salát

Přidáno 8. 8. 2025 17:01:01

Čabajkové lečo

Přidáno 8. 8. 2025 15:01:02

Kachní prsní plátečky

Přidáno 8. 8. 2025 14:19:56

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 6. 2024 05:05

Saláty se zelím jsou skvělé, tento z čerstvého zelí nemá chybu

Anna Kocikova 19. 9. 2016 13:58

mysulka 19. 9. 2016 12:30

Tak ten by mi chutnal

magdalenka 19. 9. 2016 11:21

Mne by tvoja improvizácia chutila skvele. Možno aj viac ako z kyslej kapusty.

hosta přidala novou fotografii! 19. 9. 2016 09:04

Přečtěte si

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Markéta Pyskatá: Tyrolská vévodkyně a švagrová Karla VI. měla na talíři šťovíkovou polévku i medový perník s růžovou vodou

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky Hodnocení 7×

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 281×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

22 foto
Jak se připravuje občerstvení na turnaj Oktagon na Štvanici? Šéfkuchař Lukáš Neckář prozradil, jaké lahůdky chystá

Markéta Pyskatá: Tyrolská vévodkyně a švagrová Karla VI. měla na talíři šťovíkovou polévku i medový perník s růžovou vodou

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí lečo Videorecept

poirotka před 2 hodinami

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Pamp Eliska před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Ferka před 3 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Tesco před 3 hodinami

Jak zavařovat okurky

LusiPa před 3 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

monulik před 4 hodinami

Bageta z domácí pekárny

Sabina.jonakova@seznam.cz před 5 hodinami

Tématické fráze:
zelný salát s fazolemi, salat se zeli a fazol, tatarský zelný salát, zelný fazolovy salatos, fazolový salát, zelný salát s fazolema, zelný salát s tatarkou, zelný salát s vazolemi, salát fazole zelí

Suroviny:
zelí bílé, cibule lahůdková, fazole, sůl, tatarská omáčka, petržel, vejce

Zelný salát s fazolemi

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Jak se připravuje občerstvení na turnaj Oktagon na Štvanici? Šéfkuchař Lukáš Neckář prozradil, jaké lahůdky chystá

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Jak se připravuje občerstvení na turnaj Oktagon na Štvanici? Šéfkuchař Lukáš Neckář prozradil, jaké lahůdky chystá

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná