Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 875 kJ / 2 360 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,30 g |
Tuky | 38,24 g |
Vláknina | 18,92 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 420,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.
Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 2: Vykynuté těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9-10 dílů a z každého uděláme bulku. Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, popř. posypeme hrubě strouhaným sýrem a v troubě, vyhřáté na 180-200°C upečeme.
Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 2: Vykynuté těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9-10 dílů a z každého uděláme bulku. Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, popř. posypeme hrubě strouhaným sýrem a v troubě, vyhřáté na 180-200°C upečeme.
Zveřejněno 20. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky se sýrem a celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9nK
Moje poznámka
Bulky se sýrem a celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9nK
Nejnovější recepty
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 9 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 28 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 50 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 54 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 1 hodinou
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
cottage bulky,
celozrnné cottage bulky,
kynuté bulky se sýrem,
bulky se sýrem
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
sýr nastrouhaný,
sůl,
olej,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný
Komentáře (2)