Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 429 kJ / 1 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,33 g |
| Tuky | 42,56 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 226,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse (mouku přisypáváme postupně, podle potřeby). Dlouhým kynutím a větším teplem by těsto hodně zřídlo.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Bez pekárny jen ve vodě rozpustíme droždí s cukrem a pak vmícháme ostatní suroviny. Těsto kyne v míse necelou hodinu. Krok 2: Vykynuté ho propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku (pokud by bylo třeba, lehonce podsypáváme moukou) a tu svrchu navlhčíme vodou a dobře oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky vykynou na plechu s pečícím papírem a bez jakéhokoliv dalšího potírání je pak upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 26. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Moje poznámka
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MVx3
Nejnovější recepty
Havajské řízečky
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Rýže se zeleninou a špekem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové maso na pórku a rajčatech
Přidáno před 17 hodinami
Japonská omeleta
Přidáno před 19 hodinami
Kedlubnový salát s uzeným tofu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perkelt z divočáka
Andyzvesnice před 48 minutami
Hrnková olejová bábovka
Panova před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 11 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 11 hodinami
Křenové zelí
JarkaHromkova před 16 hodinami
Papriková pasta do zásoby
JarkaHromkova před 16 hodinami
Sojové kostky
JarkaHromkova před 16 hodinami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
JarkaHromkova před 16 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Kysaso před 16 hodinami
Kuřecí fajitas v tortille
martind před 17 hodinami
Tématické fráze:
bramborové bulky,
bulky s bramborem,
bramborové bulky bez droždí,
sýrové bulky recept,
bramborovo sýrové
Suroviny:
voda,
cukr,
vejce,
sýr nastrouhaný,
brambory,
olej,
sůl,
droždí,
pepř mletý,
mouka hladká,
mák
Komentáře (3)