Bramborovo-sýrové krokety
Křupavé bramborovo-sýrové krokety z vařených brambor a mozzarelly připravíme snadno a bez smažení. Směs vytvarujeme do šišek a pečeme v troubě dozlatova. Skvěle se hodí jako příloha k pečenému masu i jako samostatná večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 694 kJ / 1 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| Tuky | 66,21 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 803 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 66,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: V míse smícháme brambory, mozzarellu, škvarky, sušenou cibuli, vejce, pažitku a strouhanku. Osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 4: Směs promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby byla hmota tvárná.
Krok 5: Z těsta rukama tvarujeme šišky nebo válečky.
Krok 6: Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 7: Pečeme přibližně 15–20 minut dozlatova.
Zveřejněno 7. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-sýrové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B4nx
Moje poznámka
Bramborovo-sýrové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B4nx
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 1 hodinou
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 2 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 5 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 6 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 6 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 6 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 10 hodinami
Tématické fráze:
květákové karbanátky,
bramborové krokety pečené v troubě,
syrove krokety,
krokety pečené v troubě,
bramborové krokety,
nivové krokety,
syrovobramborove krokety,
křupavé brokolicové krokety,
květákové karbanátky recept,
syrovobramborove bramborové krokety
Suroviny:
brambory,
sýr mozzarella strouhaná,
škvarky,
cibule sušená smažená,
vejce,
strouhanka,
pažitka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (10)