Suroviny

250 g tuku
250 g práškového cukru
3 vajcia
štipka roztlčeného anýzu
750 g hladkej múky
1 vejce na potření
Na posypání:
celý anýz
barebná cukrová rýže nebo kuličky

Postup přípravy receptu

Zmiešame tuk, cukor, vajcia, múku, anýz a vypracujeme cesto.
Vyvaľkáme na hrúbku asi 3–4 mm a radielkom narežeme na pásiky. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme farebnými guličkami alebo ryžou a anýzom a prenesieme na obrátenú stranu formy na srnčí chrbát.
Pečieme do ružova. Upečené opatrne dáme dolu a necháme vychladnúť.

Poznámka od kuchařky

Prvýkrát som robila na forme na srnčí chrbát, ale zadalo sa mi to veľké. A keďže drobné pečivo mám rada ozaj drobné, manžel mi našiel kovový valec, ktorý obalím alobalom a skladám štruple naň. Tak sú podstatne menšie a krajšie.

tejaja

Kuchařka: tejaja

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Anýzové štruple

spagetka
13. 12. 2015 05:05:59

No vida, toto mi taky uniklo, ještě že tu je i podobný receptík

Odpovědět
tejaja(autorka receptu)
9. 12. 2011 15:00:11

marienka: Marienka, nielen, že sú pekné, ale sú aj veľmi chutné, teda kto má rád anýz.
Používam obyčajne Palmarín alebo u nás dostať tuk na pečenie z Maďarska, tak ten. Môžeš použiť ten tuk, na ktorý si zvyknutá, ktorý sa ti osvedčil.

Odpovědět
marienka(neregistrovaná)
9. 12. 2011 14:55:09

chcem sa spýtať, aký tuk používaš hera, alebo maslo?
chcem vyskúšať na vianoce. vyzerajú pekne

Odpovědět
hanahcotton
8. 12. 2010 21:30:03

Udělala jsem esíčka - přidávám foto - výborný recept

Odpovědět
Betyna
4. 12. 2010 19:29:49

+1

Odpovědět
hanahcotton
4. 12. 2010 18:07:21

Zrovna jsem je dnes pekla, ale másto pásků jsem vykrajovala esíčka ( přes den nafotím a přidám foto).....a musím říct, že anýzová chuť je výborná+1

Odpovědět
gabik
7. 11. 2010 17:57:20

je to moc pěkné a " ANÝZ " to je moc fajn +

Odpovědět
Hana(neregistrovaná)
2. 8. 2010 09:06:49

Zkuste se podívat na http://www.prodejbylin.cz/anyz_plod/index.html . Doporučuji

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)
15. 4. 2010 13:44:57

JÉ peču něco podobného,říkáme tomu hřebínky.Recept mám po babičce,jen místo kuliček dávám cukr krystal.

Odpovědět
Jenny
31. 3. 2010 06:49:06

máme rádi anýz,dávám bodík - hezké

Odpovědět
HONESTKA
18. 12. 2009 03:43:13

SIKOVNICA!

Odpovědět
pipre
12. 12. 2009 15:24:20

Terezko, tak to vypadá opravdu dobře3.

Odpovědět
Iljusa
12. 12. 2009 13:40:43

Terezko - vypadají nádherně

Odpovědět
Jiřička(neregistrovaná)
12. 12. 2009 13:38:28

Já něco podobného dělám, říkáme tomu přesky. Je to listové těsto, nakrájené na proužky, namazané vejcem a posypané cukrem a ořechy. Peču to na hřbetu. Je to taky moc dobré, ale nesmí to zvlhnout.

Odpovědět
JanaDorazinova
12. 12. 2009 12:41:30

Opravdu něco, co vůbec neznám!!

Odpovědět