Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 631 kJ / 3 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,46 g |
| Tuky | 249,33 g |
| Vláknina | 7,47 g |
| Cholesterol | 940 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,28 g |
| Sacharidy | 83,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu. Dáme stranou. Na másle orestujeme cibuli, všechnu omytou a pokrájenou kořenovou zeleninu. Přidáme cukr.
Krok 2: Restujeme, dokud zelenina neztmavne. Maso vrátíme zpět k zelenině, okořeníme, přidáme Halali, kousek omytého citronu a hořčici. Podlijeme vývarem. Nádobu přikryjeme pokličkou a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 3: Dusíme do změknutí masa. Poté vyndáme citron, koření a zeleninu rozmixujeme ručním mixerem. Přidáme rozmíchanou mouku s vývarem nebo s vodou a necháme cca 12 - 15 minut provařit.
Nakonec přidáme smetanu a už jen lehce provaříme. Případně dochutíme solí. Krok 4: Podáváme s domácím houskovým knedlíkem.
Nakonec přidáme smetanu a už jen lehce provaříme. Případně dochutíme solí. Krok 4: Podáváme s domácím houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 29. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VzJB
Moje poznámka
Jehněčí kýta na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VzJB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 17 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 19 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Sahula před 3 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Helen.salemiynah před 4 hodinami
Toustový chleba z pekárny
Hagne před 6 hodinami
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 7 hodinami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 8 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 9 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 10 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 10 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 10 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí kýta,
jehněčí kýta recept,
recept na jehněčí kýtu,
jehneci kyta na zelenině,
jehněčí kýta recepty,
jehněčí recepty,
příprava jehněčí kýty,
jehněčí recept,
jehneci s halali,
recepty jehněčí kýta,
recepty jehněčí kýta,
jehnečí kýta nejlepší recepty,
recept jehnečí kýta,
recepty z jehněčí kýty,
jehněčí kýta nejlepší recept,
jehněčí nasmetaně,
jehneci na halali,
skopové na halalí,
recept jehněší kýta recept,
jehněčí maso na smetaně
Suroviny:
kýta jehněčí,
slanina,
cibule,
zelenina kořenová,
sůl,
tymián,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
halali,
koření,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
mouka polohrubá,
citron,
cukr,
vývar masový
Komentáře (4)