Jogurtová bublanina s rybízem

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 6 názorů

Suroviny

1 kelímek malého bílého jogurtu
3 vejce
2 a 1/2 kelímku od jogurtu polohrubé mouky
1 lžička jedlé sody
1/2 kelímku od jogurtu cukru
3/4 kelímku od jogurtu oleje
dvě hrsti obraného rybízu
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem. Přimícháme olej, jogurt a nakonec vmícháme mouku se sodou.

  2. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem, posypeme rybízem a dáme péci do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme cca 35 minut. Zkoušíme špejlí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 583 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jogurtová bublanina s rybízem

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Eja57: to je pravda:-), ale pořád to znamená, že ta Valinčina alchymie je nanic:-D

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Lenunka: no, já jsem přejala filosofii Florentýny, že do podobných těst není žádné kypřidlo nutné - pokud se vejce s cukrem vyšlehají opravdu důkladně ! a to tak, že bělavá pěna skoro leze z mísy robota, rychle se zlehka přidají další suroviny a HNED!!! se dá do vyhřáté trouby, tak se nemusí řešit pachuť prdopeče nebo sody, protože tam prostě není...

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    Valinka43: kypření těsta jedlou sodou spočívá v tom, že zásaditá soda v těstě reaguje s kyselou látkou (v tomto případě s jogurtem) a v těstě proběhne reakce, jejíž produktem je oxid uhličitý, který těsto nakypří. Pokud sodu, jak píšete, "vyhasíte" předem, nemá smysl ji tam vůbec dávat, nemá to žádný kypřící efekt;-)

    Odpovědět

  • Valinka43 Valinka43

    pěkný recept, vyzkouším, jen jednu radu mám, pokud používám jedlou sodu, vždycky ji vyhasím octem...není potom cítit pachuť sody...jdu trhat rybíz

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Mam take podobne recepty s jogurtem,rybiz mam taky,vyzkousim:-K:yes:

    Odpovědět

  • Elina Elina(neregistrovaná)

Tématické fráze: bublanina z bílého jogurtu rybízová bublanina s jogurtem rybízová bublanina hrníčkový recept jogurtova bublanina jogurtová buchta s rybízem rybizova buchta s jogurtem bublanina s bílým jogurtem rybízová bublanina bublanina s jogurtem bublanina z jogurtu bublanina s rybízem rybízový bublanina rybizova buchta z jogurtu bublanina s jogurtem s cernym rybizem bublanina s bílého jogurtu jogurtová rybízová bublanina bublanina s rybízem se sodou bublanina s rybízem a jogurtem rybizova buchta jogurt bily bublanina rybízová