Česnečka z pohankového mlýna

Suroviny

1 lžíce másla
60 g anglické slaniny
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
majoránka
3 - 4 stroužky česneku
3/4 hrnečku pohankové lámanky
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpuštěnou lžíci másla vhodíme slaninu nakrájenou na malé kostičky a opečeme. Po chvíli zasypeme lžící hladké mouky a usmažíme jíšku.

  2. Zalijeme vodou, promícháme, osolíme, opepříme a chvilku provaříme. Asi po 10 minutách přidáme utřený česnek, majoránku, vklepneme vejce, promícháme, přisypeme pohanku a nasekanou petrželku. Polévku přiklopíme poklicí a ihned vypneme.

  3. Necháme 15-20 minut v klidu přiklopené, aby pohanka změkla. Po této době polévku promícháme, je-li třeba, dochutíme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu Česnečka z pohankového mlýna

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Výborná polévka, měli jsme jí k večeři a dokonce jí uvařil manžel. Vynikající na zimu, moc jsme si pochutnali. <3

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    jemmy: děkuji :-):-K:-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Ta by me urcite moc chutnala a asi u nas vsem,jsme hrozne cesnekovi.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pohanka lámanka příprava recepty recepty ze mlýna pohankový mlýn,trojanovice