Nízkokalorická zelnice-couračka

Name: Nízkokalorická zelnice-couračka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,75-1 kg kyselého zelí; voda podle potřeby; 1 kostka zeleninového bujónu; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule na drobno; 1 lžička kmínu; 2 lžičky mleté sladké papriky; 1 velký brambor; 0,5 l mléka 1,5%; 1 vrchem lžíce celozrnné špaldové mouky; 1/2 lžíce vepřového sádla ( jen pro chuť)

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 599 kJ / 860 kcal
Bílkoviny	33,73 g
Tuky	39,29 g
Vláknina	29,93 g
Cholesterol	37 mg
Sodík	7,59 g
Sůl	19,01 g
Sacharidy	79,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka. Krok 2: Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka.
Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2017

Poznámka autorky janky3

Couračka se jmenuje proto, že se zelí nekrájí a nechá se "courat"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Couračka z Kérkonoš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Budějická zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Amaterka 10 min

Generační dobrá zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Zobrazit více

Francouzské brambory podle mne Videorecept

Francouzské brambory podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 80 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Falešná zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 130 min

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Zelné polévky
DIA recepty

Dietní recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kysané zelí
Vaření
Restování

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Náhodný recept

Tvarohový koláč s oříšky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Dasa000

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno před 12 hodinami

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Maďarská krkovička

Přidáno před 15 hodinami

Čočka s kysaným zelím a paprikami

Přidáno před 17 hodinami

Sýrové tousty se zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Rebarborový koláč podle Josefa Maršálka je vláčný díky tvarohu v těstě a nádherně voní kardamomem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak na dokonalé indické sabji? Dušená zelenina voní aromatickým kořením a na přípravu je snadná

Ovocné péřové knedlíky: Nadýchané a lehoučké těsto snadno připravíte v domácí pekárně, dobře to ale zvládnete i bez ní

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni Hodnocení 29×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou Hodnocení 34×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Vyzkoušeli jsme internetový hit - croissant z rýžového papíru: Křupe hezky, ale má jednu velkou chybu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí na červeném víně

horackovapetra před 36 minutami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Tatana61 před 8 hodinami

Pesto z pažitky

Bohunka37 před 8 hodinami

Smetanovo-kokosová bublanina

Bohunka37 před 8 hodinami

Tvrdý sýr

Lenina 123 před 11 hodinami

Banánové vafle

amaliesediv před 12 hodinami

Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní

Lucie1001 před 12 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Toby. před 13 hodinami

Vepřové bylinkové špízy

E. J. K. před 13 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Ivana64 před 14 hodinami

Tématické fráze:
zelnice, zelnice recept, polévka že zelí nízkokalorycká, top recepty couračka, nízkoalorická kuchařka, zelnice se slaninou, couračka s houbami, nizkokaloricka polévka

Suroviny:
zelí kysané, voda, bujón zeleninový, olej olivový, cibule, kmín celý, paprika sušená sladká, brambory, mléko, mouka špaldová celozrnná, sádlo vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Nízkokalorická zelnice-couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

janky3 45 min

Plněné žampiony "řapíkáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Fofr francouzský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 15 min

Šnytlíkové - pažítkové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno