Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

hosta

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 089 kJ / 738 kcal
Bílkoviny	36,16 g
Tuky	36,13 g
Vláknina	11,72 g
Cholesterol	89 mg
Sodík	1,33 g
Sůl	3,28 g
Sacharidy	63,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěňte cibuli, opečte dorůžova. Přidejte nastrouhanou zeleninu, orestujte asi minutu, přidejte sladkou papriku a mouku, opět chvilku na ohni míchejte, přidejte i hořčici, zázvor a pokrájené brambory. Promíchejte, zalijte bujonem a nechte vařit do změknutí brambor - cca 15 minut. Krok 2: Přidejte rozmačkaný česnek, chvíli nechte přejít varem a odstavte z ohně. Brambory můžete šťouchadlem trošku pomačkat. Nakonec vmíchejte sýr, rozmíchaný ve smetaně a nechte rozpustit.
Podle chuti dosolte, opepřete a můžete oživit tabascem.

Na sádle zpěňte cibuli, opečte dorůžova. Přidejte nastrouhanou zeleninu, orestujte asi minutu, přidejte sladkou papriku a mouku, opět chvilku na ohni míchejte, přidejte i hořčici, zázvor a pokrájené brambory. Promíchejte, zalijte bujonem a nechte vařit do změknutí brambor - cca 15 minut.
Přidejte rozmačkaný česnek, chvíli nechte přejít varem a odstavte z ohně. Brambory můžete šťouchadlem trošku pomačkat. Nakonec vmíchejte sýr, rozmíchaný ve smetaně a nechte rozpustit.
Podle chuti dosolte, opepřete a můžete oživit tabascem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2018

Poznámka autorky hosta

Někde jsem četla, ani nevím, jestli jsem si to pamatovala dobře :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrLE

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Brokolicová polévka se sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 45 min

Halušky se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Zobrazit více

Palačinka na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 180 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 45 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Staročeský pečený kucmoch

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 55 min

Pletený mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 65 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky

Restování
Česká kuchyně
Vaření
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rrLE

Náhodný recept

Myší ocásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 18 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 22 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 182×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtová bábovka

Cerpes před 11 minutami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 35 minutami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 43 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

vavravictoria1 před 54 minutami

Klasická koprová omáčka s vejcem

frantisek66 před 1 hodinou

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Pisarak před 1 hodinou

Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem

Pisarak před 2 hodinami

Toskánský bůček

poirotka před 2 hodinami

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

pavelcicha před 2 hodinami

Zadělávaná mrkev s hráškem

Mimino před 3 hodinami

Tématické fráze:
bramborová polévka se smetanou, bramborova polevka smetana, bramborová polévka smetanou, zeleninová polévka se smetanou, bramborova polevka se sýrem, bramborová polévka se se sýrem, bramborova polévka se se smetanou, bramborová polévka ze smetanou, bramborová polévka s bujonem, polévka bramborová se smetanou, polévka ze strouhanych brambor se smetanou

Suroviny:
sádlo, cibule, brambory, zelenina kořenová, paprika sušená sladká, hořčice, mouka hladká, vývar, zázvor sušený, česnek, smetana 12%, sýr nastrouhaný, tabasco

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Bláznivá variace na pohankové téma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

blikni 20 min

Kuřecí prsa na Nivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 60 min

Ostré hovězí s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 60 min

Dušené srbské rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hosta

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém