Libanonské brambory
Batata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená “pikantní brambory". Kromě pikantního kajenského pepře tyto brambory vynikají také spoustou čerstvých bylinek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 093 kJ / 500 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 31,69 g |
Vláknina | 8,46 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 44,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: Připravíme plech s pečicím papírem a brambory na něm pokapeme olejem.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 220 °C asi 15-20 minut s občasným promícháním.
Krok 5: Na pánev dáme olej a krátce opečeme utřený česnek. Přidáme papriku, pepř a pánev odstavíme. Brambory smícháme s česnekovou směsí, koriandrem a petrželkou.
Krok 6: Nakonec brambory zakápneme citronovou šťávou a dochutíme solí.
Zveřejněno 10. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Libanonské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmZB
Moje poznámka
Libanonské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmZB
Nejnovější recepty
Plněná rajčata III
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Cottage s rajčátky
Přidáno před 11 hodinami
Hustá mrkvovo-rajčatová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské řízečky
Veramik před 53 minutami
Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
Sahula před 6 hodinami
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Sahula před 6 hodinami
Krkovička s liškami
Sahula před 6 hodinami
Zvěřina s liškami a majoránkou
Sahula před 6 hodinami
Slaninové závitky s kuřecími játry
Sahula před 6 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 9 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 10 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 10 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 10 hodinami
Tématické fráze:
libanonské recepty,
brambory recepty,
top recepty z brambor,
libanonske menu recepty,
brambory top recepty,
lybanonske recepty,
libanonské recepty cz
Suroviny:
brambory,
česnek,
paprika,
pepř cayenský,
koriandr čerstvý,
olej olivový,
šťáva citronová,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)