Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní vepřové plátky

Name: Pikantní vepřové plátky
Prep time: 2 h
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: pro 4 osoby
Ingredients: 4 kotlety bez kosti; Těstíčko:; 1 vejce; 1 lžíce škrobové moučky; 1 lžička kremžské hořčice; 2 lžičky kečupu; 1 lžička tmavé sojové omáčky; sůl; pepř

Vepřové maso

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mardosa

0 názorů

Doba přípravy 125 min

125 min (120 min příprava + 5 min tepelná úprava)

4. 7. 2009 12:50

Porce: pro 4 osoby

4 4 kotlety bez kosti

Těstíčko:

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce škrobové moučky

1 lžička 1 lžička kremžské hořčice

2 lžičky 2 lžičky kečupu

1 lžička 1 lžička tmavé sojové omáčky

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	817 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	9,38 g
Tuky	9,19 g
Vláknina	0,57 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	504 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	18,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet alespoň dvě hodiny, jaště lépe déle.
Potom opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji.