Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 636 kJ / 1 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,07 g |
| Tuky | 71,82 g |
| Vláknina | 11,34 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 18,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájený špek a cibuli osmažíme dorůžova na trošce oleje. Následně přidáme osmažit na plátky pokrájené, naklepané, osolené a opepřené roštěnky, které jsme po stranách nakrojili, aby se tepelnou úpravou nezkroutily.
Krok 2: Po osmažení roštěnek přidáme nasekaný česnek a bylinky, promícháme a necháme rozvonět. Maso zalijeme vývarem tak, aby byly roštěnky potopené, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí, za občasného promíchání a podlití.
Krok 3: Po změknutí masa roštěnky vyjmeme, omáčku doplníme do požadovaného množství vývarem, vyndáme větvičky z bylinek, dochutíme solí a pepřem dle chuti, zahustíme domácí jíškou z másla a hladké mouky nebo troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a necháme provařit. Roštěnky vrátíme zpět do omáčky prohřát a podáváme.
Krok 4: Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, noky, rýží či bramborem.
Zveřejněno 21. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qp75
Moje poznámka
Houbové roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qp75
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 4 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 33 minutami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 1 hodinou
Krupičková polévka
taleonka10 před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 2 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 3 hodinami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 3 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 3 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 4 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 4 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
roštěná na houbách,
roštěnky na houbách,
roštěnka na houbách,
roštěná na houbách recept,
roštěnky na houbách recept,
recept roštěna na houbach,
roštěná na na houbách,
roštěná s houbami,
roštěnec na houbách,
roštěná omáčka na houbach,
rostenky na na houbách,
roštěná na čerstvych houbach,
roštěná s houbama,
roštěnec na o houbách,
roštěnka s houbami,
roštěná na houbach top recept,
roštěná na hooubach,
roštěnka na houbách recept,
roštenky s houbami,
houby k roštěné
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
špek uzený,
olej,
tymián,
rozmarýn,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vývar,
jíška
Komentáře (3)
No, v tomto případě je namáčení zbytečné, že