Cuketa na víně jako příloha
Suroviny
- 3 mladé cukety(priemer 2,5-3 cm, nemajú semienka a sú jemné)
- 2 polévkové lžíce másla
- 50 ml bílého vína
- bílý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Cukety umyjeme a nakrájame na tenké pásiky, dáme na maslo, osolíme, okoreníme, prehadzujeme a podlejem vínom.
Necháme mierne zmäknúť a odpariť víno, pridáme trochu kôprovej vňate, ak máme. Podávame ako prílohu spolu napr. s varenými zemiakmi. U nás - plátky lososa pokvapkať citrónom. Nechať odstáť, potom osušiť, okoreniť, osoliť a opiecť na masle z oboch strán.
Poznámka
Pozn.
Stále nemám fotoaparát, mám však cuketové obdobie, tak sa snažím o cuketové recepty.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketa na víně jako příloha
-
spagetka:mám naozaj radosť!!! Jednoduché veci bývajú dobré...
-
Magdi - co říct? Bude to trvalka
, Dělala jsem k tomu vařené brambory, následně opečené taky na másle. Je zbytečné cokoli přidávat, jakkoli kořenit - prostě mana nebeská 
Maso je zbytečné, pokud rybu, tak fakt jen tak jednoduše, jak uvádíš v poznámce, ale i samotná cuketa na másle a víně je
Přidávám fotky, až budeš mít lepší, smáznu a díky -
Díky za recept, určitě vykouším+
-
Bezva!
-
1974andrea:tiež mám preto rada jednoduché, nepreplácané recepty a jedlá, chcem cítiť "východiskovú" surovinu...(som sa snažila to pekne sformulovať...
) -
V jednoduchých pokrmech vždy vynikne chuť toho,o čem to má být. Tedy o cuketě. Určitě bodík,taky tak dělám,přidávám ještě česnek a místo kopru bazalku.
-
spagetka:
-
magdalenka:jééé Majdi, ten palec má být nahoruuuu
-
spagetka:
-
Polykám a představuju si to, asi půjdu pro cuketu (to víno mám
)
