Bramborový salát s okurkou a koprem
Suroviny 2-3 porce
- 4-5 ks vařených brambor - nejlépe salátové nebo nové
- 1/2 okurky salátové
- 1 lžíce kopru čerstvě nasekaného
- 1 šalotka nebo menší bílá cibule
- 2 lžíce oleje
- sůl dle chuti
- pepř mletý dle chuti
Postup přípravy receptu
Středně velké vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupeme, můžeme je přepůlit nebo rozčtvrtit a pokrájíme je na slabé plátky. Dáme do mísy, osolíme a zakapeme olejem. Přidáme omytou na tenké plátky pokrájenou okurku (loupat jí není nutné), jemně pokrájenou malou šalotku, jemně nasekaný čerstvý kopr a pepř dle chuti. Vše promícháme a můžeme podávat.
Salát můžeme podávat jak vychladlý, tak i pokojové teploty.
Podáváme ke grilovanému nebo smaženému masu, rybám... nebo i samostatně jako bezmasý pokrm.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborový salát s okurkou a koprem
-
recepty73: Ještě bych dodal že pro vzhled tam dáváme červenou cibuli místo bílé krásně tam vynikne a je to neodolatelné
-
jemmy: RH-12: ...díky
...je to rychlovka, v létě vychladlý je naprosto dostačující jen tak na vidličku a v zimně třeba s řízečkem
-
Takový bramborový salát dovezla sousedka z Kanady a je výborný děláme často
-
Jednoduchy a urcite moc dobry
