Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,31 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 127,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme tolik mouky, abychom vytvořili vláčné, ne příliš tuhé těsto, do kterého se nám bude dobře balit slanina.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dílky o váze cca 50 - 55 gramů, na pomoučněném stole nebo v dlani je zploštíme do placičky, do jejich středu položíme ruličku slaniny, kterou těstem obalíme.
Krok 3: Smažíme v rozpáleném oleji nebo sádle ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s kysaným nebo dušeným zelím jako hlavní chod, nebo klidně vychladlé a rozkrojené, jako chuťovku, například k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Moje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 7 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno 16. 12. 2025 18:32:11
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 12 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 26 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 34 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 46 minutami
Celerová pomazánka
Toms1 před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 1 hodinou
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 4 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové sisky na slano,
bramborové šišky se slaninou,
bramborové šišky se se slaninou,
bramborové šišky na na slano,
bramborive sisky na slano,
bramborove sisky plneny slaninou,
bramborové šišky,
bramborové šišky se slaninou recept,
bramborové šišky na slano recepty,
bramborive sisky,
bramborové šišky se strouhankou a slaninou,
bramborové šišky na těsto na slano,
moravske zelne šišky,
šišky se slaninou,
šišky z vařených brambor,
plnene bramborove sisky se slaninou a syrem,
bramborove šišk s anglickou,
zbylé vařené brambory,
bramborové šišky na oběd,
zbylé brambory od oběda
Suroviny:
brambory,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
slanina anglická,
olej
Komentáře (2)