Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,31 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 127,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme tolik mouky, abychom vytvořili vláčné, ne příliš tuhé těsto, do kterého se nám bude dobře balit slanina.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dílky o váze cca 50 - 55 gramů, na pomoučněném stole nebo v dlani je zploštíme do placičky, do jejich středu položíme ruličku slaniny, kterou těstem obalíme.
Krok 3: Smažíme v rozpáleném oleji nebo sádle ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s kysaným nebo dušeným zelím jako hlavní chod, nebo klidně vychladlé a rozkrojené, jako chuťovku, například k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Moje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Nejnovější recepty
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 1 hodinou
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 12 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 12 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 1 minutou
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 7 minutami
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 11 minutami
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 30 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 1 hodinou
Bramboračka
JanaPav před 12 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 13 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 14 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 14 hodinami
Domácí houstičky
Vratis před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové sisky na slano,
bramborové šišky se slaninou,
bramborové šišky se se slaninou,
bramborové šišky na na slano,
bramborive sisky na slano,
bramborove sisky plneny slaninou,
bramborové šišky,
bramborové šišky se slaninou recept,
bramborové šišky na slano recepty,
bramborive sisky,
bramborové šišky se strouhankou a slaninou,
bramborové šišky na těsto na slano,
moravske zelne šišky,
šišky se slaninou,
šišky z vařených brambor,
plnene bramborove sisky se slaninou a syrem,
bramborove šišk s anglickou,
zbylé vařené brambory,
bramborové šišky na oběd,
zbylé brambory od oběda
Suroviny:
brambory,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
slanina anglická,
olej
Komentáře (2)