Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce

Name: Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4+
Ingredients: 3 silnější kuřecí prsa; hladká mouka; sůl; pepř; granulovaný česnek; 3 stroužky česneku; slunečnicový olej; 2 silnější plátky másla; 4 středně velké žampiony; 1/2 skleničky sušených rajčat v olejovém nálevu (použila jsem Kaiser Franz Josef); 2 dl Sherry Cream (použila jsem Tio Nico Sherry); hrnek vývaru - více podle nutnosti; 1 malá smetana na vaření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 838 kJ / 1 395 kcal
Bílkoviny	246,92 g
Tuky	12,22 g
Vláknina	4,54 g
Cholesterol	583 mg
Sodík	586 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	10,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme každé na dva tenčí plátky. Mouku smícháme se solí, pepřem, granulovaným česnekem a maso v ní obalíme. Krok 2: Na pánvi na oleji z obou stran osmažíme obalené plátky dozlatova, vyjmeme z pánve. Přendáme na mísu a udržujeme v teple. Krok 3: Do pánve přidáme máslo, na plátky nakrájené žampiony, na půlky nakrájená rajčata a utřené stroužky česneku, mírně osmahneme. Podlijeme Sherry krémem a vývarem a necháme dusit, dokud omáčka nezhoustne. Poté přilijeme smetanu a za neustálého míchání necháme směs spojit. Krok 4: Vrátíme prsa do pánve, necháme minutku, dvě projít varem a podáváme. Jako přílohu jsem volila špagety.

Kuřecí prsa rozkrojíme každé na dva tenčí plátky. Mouku smícháme se solí, pepřem, granulovaným česnekem a maso v ní obalíme.
Na pánvi na oleji z obou stran osmažíme obalené plátky dozlatova, vyjmeme z pánve. Přendáme na mísu a udržujeme v teple.
Do pánve přidáme máslo, na plátky nakrájené žampiony, na půlky nakrájená rajčata a utřené stroužky česneku, mírně osmahneme. Podlijeme Sherry krémem a vývarem a necháme dusit, dokud omáčka nezhoustne. Poté přilijeme smetanu a za neustálého míchání necháme směs spojit.
Vrátíme prsa do pánve, necháme minutku, dvě projít varem a podáváme. Jako přílohu jsem volila špagety.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EoOv

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Miquel

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Kuřecí prsíčka v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

SlecnaMily

Kuřecí prsíčka na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Zapečená kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

biomilovnice 45 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Pečená kachní stehna se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 150 min

Rychlé lososové chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Houby
Rajčata
Dušení
Smažení
Oběd
Běžný den
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EoOv

Náhodný recept

Rychlé fazole s cizrnou a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Raffaello z oplatek

Přidáno před 48 minutami

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 12 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 14 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 15 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

casino 2. 8. 2018 12:25

Diky za zmínění Sherry Cream

Já bych ho z nevědomosti nahradil marsalou, nebo portským + SMETANA

No, ale jak tak koukám na smetanu v surovinách, tak bych se asi velkého prohřešku nedopustil, že

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 2. 8. 2018 05:01

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Náš život s celiakií: Vyzkoušeli jsme japonské křupavé kuře karaage. Tyto kuřecí nugetky si Áňa zamilovala

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

Jaké budou trendy ve stravování v roce 2026: Zapomeňte na luxus, pofrčí domácí kuchyně a jednoduché recepty

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 11 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 12 hodinami

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 14 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 16 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 17 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 17 hodinami

Bigos

Slavista62 před 17 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 18 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 19 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 19 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí prsíčka recepty, recept na kuřecí prsíčka, kuřecí prsicka s omackou, kuřecí prsíčka recepty s omáčkou, sherry recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, mouka hladká, sůl, pepř, česnek granulovaný, česnek, olej slunečnicový, máslo, žampióny, rajče sušené, sherry, vývar masový, smetana na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Sladká banánová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18

Guláš ze zajíce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Kynutý adventní věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gabina

Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno