Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 905 kJ / 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,35 g |
| Tuky | 8,59 g |
| Vláknina | 4,98 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 20,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa lehce poklepeme hranou nože, nasekneme okraje (nebo použijeme tenderizer), osolíme, opepříme a necháme 10 minut odležet. Pažitku pokrájíme na drobno, salát rozebereme na listy, opereme a kapii pokrájíme na proužky.
Krok 2: Na rozpáleném oleji opečeme plátky masa, tak 2-3 minuty z každé strany a odložíme na teplé místo (já dávám do ohřáté trouby). Uděláme volské oko, které také uchováme v teple a nakonec osmažíme topinku, potřeme česnekem a obložíme salátem, plátky masa, kapií a překryjeme volským okem.
Krok 3: Na talíři ozbobíme polníčkem, nebo něčím zeleným.
Zveřejněno 19. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá topinka, která nahradí i hlavní chod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9M38
Moje poznámka
Sytá topinka, která nahradí i hlavní chod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9M38
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 15 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 16 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 33 minutami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 47 minutami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 1 hodinou
Klobásníky
Krista56 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 3 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 3 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 3 hodinami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 7 hodinami
Suroviny:
chléb,
pečeně vepřová,
salát little gem,
vejce,
kapie,
pažitka,
česnek,
sůl,
pepř,
olej,
Komentáře (9)
Jana Pá:
Moc Vám děkuji