Rajská smetanová omáčka
Rajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Uvařit dobrou rajskou je pýchou každého kuchaře i kuchařky, a proto má každý recept svůj osobitý ráz, stejně jedinečný jako naše chutě.
Suroviny pro 1 dávka
cca 2 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 799 kJ / 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 13,92 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 11,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Nakrájenou cibuli necháme na troše rozehřátého oleje zesklovatět.
Krok 3: Přidáme rajčatový protlak, krátce zarestujeme a zalijeme vývarem.
Krok 4: Do omáčky přidáme cukr, sůl a skořici, přivedeme k varu a necháme krátce provařit.
Krok 5: Omáčku přecedíme přes jemný cedník, aby v ní nezůstaly kousky cibule, a vrátíme ji zpět na sporák.
Krok 6: Do omáčky vmícháme smetanu a krátce prohřejeme.
Krok 7: Hotovou rajskou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 8. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmLm
Moje poznámka
Rajská smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmLm
Nejnovější recepty
Řezy Bílé paní
Přidáno před 9 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 10 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 12 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 14 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Luien před 6 hodinami
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 7 hodinami
Francouzské brambory
[email protected] před 7 hodinami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 7 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 8 hodinami
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 8 hodinami
Okurková limonáda
magdalenka před 9 hodinami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 9 hodinami
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka z protlaku,
smetanová omáčka,
rajská omáčka jednoduchý recept,
rajská omáčka s plněnýma paprikama,
rajská omáčka recept,
smetanové omáčky,
rajská omáčka,
rajská omáčka jednoduchý recept z protlaku,
smetanová omáčka recept,
rajská omáčka s plněnými paprikami,
rajská omáčka s paprikami,
recept na rajskou omáčku se smetanou,
plněné papriky s rajskou omáčkou,
rajská s plněnýma paprikama,
recept smetanová omáčka,
recept na rajsku omacku,
recepty na omacky,
omáčka se smetanou,
rajská omáčka se smetonou,
rajská se zakysanou smetanou
Suroviny:
protlak rajčatový,
vývar masový,
smetana na vaření,
cibule,
cukr krystal,
skořice mletá,
olej,
sůl,
voda
Komentáře (25)
http://www.toprecepty.cz/recept/5007-moje-rajska-o...
alebo takto
http://www.toprecepty.cz/recept/6880-rajska-omacka...