Houbová polévka

tejaja Kuchařka: tejaja

Polévky 7 názorů

Suroviny

1/2 kg brambor
hrst sušených hub nebo 200 g lesních hub (vynikající jsou václavky)
sůl
1 cibule
2 lžice oleje
2 lžice hladké mouky
1 lžíce mleté papriky
pepř
petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky nakrájame na menšie kocky, pridáme sušené alebo čerstvé nakrájané huby, zalejemwe vodou, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.

  2. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, pridáme papriku a zalejeme studenou vodou (1 pohár).

  3. Dobre povaríme a vlejeme do polievky. Necháme spolu prejsť varom, odstavíme a prisypeme sekanú vňať.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová polévka

  • eva hubova eva hubova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    tejaja, no, lesné su lesné a sušené jsou sušené:-/. Pro tvou informaci, ani já, ani pipre nemáme žádné:-.( Tady holt nerostou:-(. Tak jedině hlívu, nebo žampiony a to si myslím by už nebylo ono. Za polévku máš plus ode mne a nechám si o ní aspoň zdát.:-)):-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Terezko - díky, myslím, že ozkouším obě varianty - ať si strávník řekne, která mu více chutná ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    pipre, môžeš kľudne použiť aj sušené, prípadne chutná je polievka aj s hlivou. Ale lesné sú lesné...

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Na této polévce bych si určitě pochutnala:-*:-) ještě kdybych měla ty houby :-(, ty si už nenasbírám :-( Bodík:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Iljusa, existuje aj iný variant. Opražíš na tuku cibuľu, zasypeš lyžicou mletej červenej papriky a zvyšok podľa postupu, teda zemiaky, huby...Keď sú zemiaky mäkké, polievka je hotová. Tento variant polievky sa už nezahusťuje. Takže sa poinformuj u manžela, alebo vyskúšaj obe.:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Tejajo - tak za tento receptík ti velké díky. Bude to znít blbě, ale manžel (však už víš že je od Michalovců) pořád chce po mě houbovou polévku co "varila jeho mama", no bohužel se s ní už neporadím (je na pravdě boží, aj tata) a teď si jí konečně představuji. Podle vyprávění je to asi takovýto recept. To bude č....mákovat až mu jí udělám. Jen tam ještě prý přidávala uvařené nudličky (šiflíky);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: houbová polévka ze sušených hub houbová polévka houbova polivka recept na houbovou polévku houbová polévka recept houbová polévka z václavek polevka houbova hubova polevka polévka ze sušených hub houbova polevka se susenych hub houbová polívka recept recept na houbovou polivku recept houbová polévka vaclavky polevka recepty hřibová polévka ze sušených hub houbová po houbová po recepty na houbovou polévku sušené václavky polévka z václavek

Zapomněl/a jsem heslo