Nepečená maková žemlovka
Suroviny 2-3 porce
- 3 rohlíky
- 250 ml mléka
- 3 lžíce rozinek
- 3 lžíce cukru
- 125 g mletého máku
- 1 lžíce rumu
- 30 g mandlových lupínků
Postup přípravy receptu
Hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme máčať.
Mlieko s cukrom privedieme k varu.
Rožky nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé a zalejeme polovicou mlieka.
Druhou polovicou mlieka zalejeme mak, pridáme scedené hrozienka, rum a mandľové lupienky a premiešame.
Do misky ukladáme vrstvu rožkov, tretinu maku, zase vrstvu rožkov, druhú tretinu maku, vrstvu rožkov a navrch poslednú tretinu maku.
Dáme do chladničky na 2 hodiny.Podávame posypané cukrom, prípadne ozdobené šľahačkou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy 2000 receptů české a zahraniční kuchyně.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nepečená maková žemlovka
-
mtvrdikova: Určite by to išlo zapiecť, ale v tom prípade by som dala viac mlieka, aby to nebolo suché.
-
Alzbetina Prk.: Môžem ťa ubezpečiť, že rožky rozmočené nie sú.
Niečo cez 1 dl mlieka nemôže rozmočiť 3 rohlíky. Aj ja som sa pozerala na to s výzvou, preto som to skúšala. Výsledok ma milo prekvapil.
casino: Ja dojedám aj iné veci studené z chladničky.
-
mtvrdikova:
Mě taky
No, stává se ale, že žemlovku dojídám i po studenu a jen se po ní zapráší...
-
Mák miluju, a bylo by to dobré zapečené? Teplé? To by mě lákalo....
-
Teda přiznám se, že na rozmočené rohlíky s mákem, a ještě ke všemu studené, bych odvahu neměla
