Další nepečený tvarohový dort s ovocem

Name: Další nepečený tvarohový dort s ovocem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g tvarohu; 120 g změklého másla; 200 moučkového cukru; 400 ml mléka; 1 sáček želatiny (20 g); dětské piškoty; ovoce čerstvé nebo kompot

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mikesanda1

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

500 g 500 g tvarohu

120 g 120 g změklého másla

200 200 moučkového cukru

400 ml 400 ml mléka

1 sáček 1 sáček želatiny (20 g)

dětské piškoty

ovoce čerstvé nebo kompot

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 605 kJ / 1 579 kcal
Bílkoviny	69,44 g
Tuky	127,40 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	410 mg
Sodík	362 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	38,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Želatinu vsypeme do 200 ml mléka a necháme 10 minut nabobtnat. Pak za stálého míchání zahříváme, dokud se nerozpustí, ne až k bodu varu, nesmí se vařit. Odstavíme.
Do mixéru nalijeme zbylých 200 ml mléka, teplé mléko se želatinou, cukr a změklé máslo. Rozmixujeme a pak po částech přidáváme tvaroh. Všechno rozmixujeme dohladka.
Rozevírací dortovou formu vypláchneme studenou vodou a na dno rozložíme část piškotů. Zalijeme trochou rozmixované hmoty, naskládáme piškoty, posypeme ovocem a tak pokračujeme do vypotřebování. Poslední vrstva jsou piškoty. Krok 2: Já ale smíchám umixovanou hmotu s ovocem a piškoty, opatrně zamíchám a naliji do vypláchnuté formy.
Formu umístíme do ledničky a necháme několik hodin ztuhnout. Nejlépe do druhého dne. Krok 3: Ztuhlý dort vyndáme z formy a nazdobíme šlehačkou. Nejlépe 2 šlehačky ušleháme se ztužovačem nebo přidáme postupně při šlehání polévkovou lžíci pudinku bez vaření Dr.Oetker (nám chutná kokosový), šlehačka se lépe ušlehá a má lehce kokosovou chuť. Krok 4: Můžeme upéct oblíbený korpus a hmotu s ovocem nalít na pečený korpus.

Želatinu vsypeme do 200 ml mléka a necháme 10 minut nabobtnat. Pak za stálého míchání zahříváme, dokud se nerozpustí, ne až k bodu varu, nesmí se vařit. Odstavíme.
Do mixéru nalijeme zbylých 200 ml mléka, teplé mléko se želatinou, cukr a změklé máslo. Rozmixujeme a pak po částech přidáváme tvaroh. Všechno rozmixujeme dohladka.
Rozevírací dortovou formu vypláchneme studenou vodou a na dno rozložíme část piškotů. Zalijeme trochou rozmixované hmoty, naskládáme piškoty, posypeme ovocem a tak pokračujeme do vypotřebování. Poslední vrstva jsou piškoty.
Já ale smíchám umixovanou hmotu s ovocem a piškoty, opatrně zamíchám a naliji do vypláchnuté formy.
Formu umístíme do ledničky a necháme několik hodin ztuhnout. Nejlépe do druhého dne.
Ztuhlý dort vyndáme z formy a nazdobíme šlehačkou. Nejlépe 2 šlehačky ušleháme se ztužovačem nebo přidáme postupně při šlehání polévkovou lžíci pudinku bez vaření Dr.Oetker (nám chutná kokosový), šlehačka se lépe ušlehá a má lehce kokosovou chuť.
Můžeme upéct oblíbený korpus a hmotu s ovocem nalít na pečený korpus.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2018

Poznámka autorky Mikesanda1

Jestliže tu tento recept je tak se omlouvám, jsem tu nová. Fotku dodám až budu dort opět dělat, dnes mne ke zveřejnění receptu inspiroval recept na Nepečený kokosový dort.