Další bublanina
Jednoduchá domácí bublanina s ovocem patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Těsto připravíme během několika minut, poklademe je šťavnatým ovocem a upečeme dozlatova. Skvěle chutná s jahodami, rybízem i dalším sezónním ovocem.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 420 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,22 g |
| Tuky | 136,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 481,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce a cukr krupice vyšleháme ručním šlehačem do světlé a nadýchané pěny. Přilijeme vodu a olej a krátce prošleháme.
Krok 3: Hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a postupně ji zapracujeme do vaječné směsi.
Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech.
Krok 5: Ovoce podle potřeby omyjeme, očistíme a rovnoměrně rozložíme na povrch těsta.
Krok 6: Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, můžeme těsto nejprve péct asi 2–3 minuty, poté je vyjmout z trouby, přidat ovoce a dopéct.
Krok 7: Bublaninu pečeme přibližně 30 minut dozlatova. Upečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Upečenou bublaninu necháme vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.
Zveřejněno 3. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Moje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 56 minutami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 1 hodinou
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 5 hodinami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 5 hodinami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 1 hodinou
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 3 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 3 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 4 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 4 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 4 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 5 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 5 hodinami
Tématické fráze:
bublanina,
bublanina z hladké mouky,
švestková bublanina,
bublanina s jahodama,
nejlepší bublanina,
bublanina s jahodami,
výborná bublanina,
bublanina recept,
bublanina s hladké mouky,
bublanina hladká mouka,
jablkova bublanina,
jogurtová bublanina,
recept na bublaninu,
vaječná bublanina,
recepty na bublaninu,
jablečná bublanina,
bublanina recepty,
švestková bublanina z hladké mouky,
nejlepsi bublaniny,
recept na vybornou bublaninu
Suroviny:
cukr krupice,
vejce,
voda,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
rybíz,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (13)