Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

Suroviny 2 porce

2 kuřecí prsíčka větší
2 lžíce sušených rajčat, nejlépe nakládaných v oleji
10 dkg oravské slaniny (může být i anglická)
grilovací koření s bylinkami
8 menších brambor
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrojíme od středu ke kraji, aby se dala naklepat na větší kus. Opatrně naklepeme. Mírně osolíme z obou stran - anglická slanina a rajčata jsou slané, tak ať není maso přesolené. Posypeme grilovacím kořením.

  2. Oravskou slaninu nakrájíme na hranolky a klademe na polovinu masa. Přidáme po lžíci sušených rajčat. Maso přehneme a kraje zasvorkujeme párátkem.

  3. Na pánvičce rozehřejeme olej, na který vložíme maso a opečeme z obou stran dozlatova. Maso podlijeme 1 dl vody , pánev přikryjeme poklicí a cca deset minut podusíme.

  4. Brambory oškrabeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Prosolíme. Já dávám na 3 minuty do mikrovlnky na plný výkon, ale nemusí být. Plátky vložíme do rozpáleného oleje a opečeme dozlatova.

Komentáře k receptu Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí kapsa se sušenými rajčaty krutí kapsa sušené rajce kureci se slaninou a rajcaty recept kuřecí závitky se sušenými rajčaty a slaninou kuřecí kapsy recept se sušenými rajčaty plnena drubezi kapsa se sušenými rajčaty kuřecí maso sušená rajčata anglická slanina kureci plná kapsa