Uzenářská krkovička

Name: Uzenářská krkovička
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 libovější plátky krkovičky bez kosti; sůl; pepř mletý nebo jiné námi oblíbené koření; 30 g uzeného špeku; 100 g anglické nebo moravské slaniny; 100 g kvalitního špekáčku; 2 stroužky česneku; 1 větší cibule

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2 2 libovější plátky krkovičky bez kosti

sůl

pepř mletý nebo jiné námi oblíbené koření

30 g 30 g uzeného špeku

100 g 100 g anglické nebo moravské slaniny

100 g 100 g kvalitního špekáčku

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 větší cibule

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 259 kJ / 540 kcal
Bílkoviny	16,87 g
Tuky	45,42 g
Vláknina	6,66 g
Cholesterol	71 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	14,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací misku vytřeme špekem, který pak pokrájíme nadrobno. Do misky vložíme osolené a opepřené plátky krkovice (není nutné naklepávat!). Na plátky krkovice nasypeme nasekaný česnek a špek, plátky nebo klínky cibule, na nudličky či kostky pokrájenou slaninu a pokrájený špekáček. Misku zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 40 minut, pak odklopíme a dopečeme do barvy. Podlévat, pokud máme menší zapékací misku není nutné. Krok 2: Podáváme s bramborem, bramborovou nebo nastavovanou kaší...

Zapékací misku vytřeme špekem, který pak pokrájíme nadrobno. Do misky vložíme osolené a opepřené plátky krkovice (není nutné naklepávat!). Na plátky krkovice nasypeme nasekaný česnek a špek, plátky nebo klínky cibule, na nudličky či kostky pokrájenou slaninu a pokrájený špekáček. Misku zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 40 minut, pak odklopíme a dopečeme do barvy. Podlévat, pokud máme menší zapékací misku není nutné.
Podáváme s bramborem, bramborovou nebo nastavovanou kaší...

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzenářská krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Ky

Uzenářská kotleta na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Protýkaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk 120 min

Krkovička po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Uzenářské papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Uzenářské hovězí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Uzenářský špíz v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Iriska

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Kynuté (nejen) rebarborové knedlíky Videorecept

Kynuté (nejen) rebarborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Uzenářská krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Ky

Náhodný recept

Kombucha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Betyna 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 6 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 7 hodinami

Marinovaný losos v sójové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 5. 1. 2019 21:00

Přečtěte si

Tahle vylepšená verze pařížského dortu chutná naprosto skvěle: Jeden kousek vám nikdy stačit nebude

Rajčata plná plodů i na malém balkoně: Rozhoduje detail, který mnozí přehlédnou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Retro kremšnit od Josefa Maršálka: Kouzlo se ukrývá v poctivém žloutkovém krému a domácím křehkém těstě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

Jumanji1975 před 38 minutami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Ladula před 1 hodinou

Králík na medu se zelím

Jan Nemec před 1 hodinou

Tvarohové kynuté buchty

miallus před 2 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Dannulka před 3 hodinami

Tématické fráze:
uzenářská barva, krkovička na špeku se se slaninou, krkovici naklepavat

Suroviny:
krkovička bez kosti, sůl, pepř mletý, špek uzený, špekáček, česnek, cibule

Uzenářská krkovička

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí