Sýrovo-uzený řízek
medanek
Suroviny
- 6 plátků domácí uzené krkovice nebo uzené kotlety bez kosti
- 6 plátků toustového sýra
- 2 vejce
- mouka
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Plátky uzeného naskládáme na stůl, osolíme (pokud není moc slané), opepříme, na každý položíme plátek sýra a
spojíme vždy dva k sobě.Obalíme v trojobalu (vajíčka opět trochu osolíme) a smažíme z obou stran do zlatova.
Usmažené položíme na papírový ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.Jako příloha je výborná smetanová bramborová kaše a nějaká zelenina. Já volila zlaté cibulky, okurku a žlutou kapii.
Poznámka
Někdy dávám ještě mezi slabé plátky cibule nebo žampionů.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 229 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Sýrovo-uzený řízek
Doporučuji vyzkoušet 
