Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 120 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,02 g |
| Tuky | 17,76 g |
| Vláknina | 5,53 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 75,91 g |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme olivový olej a rybu z obou stran prudce opečeme - neměla by být zcela propečená, ale každý podle chuti.
Rybí steaky vyndáme a udržujeme je v teple. Do pánve přidáme kapary a prohřejeme je. Na závěr vmícháme lžíci studeného másla, jemně krájenou petrželku a podle chuti dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Krok 2: Polentu připravíme podle návodu, promícháme s máslem a osolíme. Krok 3: Na talíře rozdělíme polentu a tuňáka přelitého máslovým sosem s kapary a petrželkou
Zveřejněno 6. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Moje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 21 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 23 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 34 minutami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 1 hodinou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 2 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 2 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 4 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 14 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 15 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 15 hodinami
Tématické fráze:
tuňák recept,
tunak na masle,
sos tuňákem,
recepty z tuňáka,
recepty na tunaka,
tuňák na másle recepty,
tuňák v oleji recepty,
recept tunak na citronové stave,
tuňák nakaparech
Suroviny:
filet z tuňáka,
šťáva citronová,
kapary,
pepř citronový,
máslo,
sůl,
olej olivový,
petržel,
polenta instantní,
sůl,
máslo
Komentáře (1)