Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 120 kJ / 507 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,02 g |
Tuky | 17,76 g |
Vláknina | 5,53 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 405 mg |
Sůl | 1,65 g |
Sacharidy | 75,91 g |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme olivový olej a rybu z obou stran prudce opečeme - neměla by být zcela propečená, ale každý podle chuti.
Rybí steaky vyndáme a udržujeme je v teple. Do pánve přidáme kapary a prohřejeme je. Na závěr vmícháme lžíci studeného másla, jemně krájenou petrželku a podle chuti dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Krok 2: Polentu připravíme podle návodu, promícháme s máslem a osolíme. Krok 3: Na talíře rozdělíme polentu a tuňáka přelitého máslovým sosem s kapary a petrželkou
Zveřejněno 6. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Moje poznámka
Tuňák s kapary a máslovou polentou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozRB
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 23 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 53 minutami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 56 minutami
Krenex
dragomirac před 2 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 2 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 2 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 3 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 4 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 4 hodinami
Tématické fráze:
tuňák recept,
tunak na masle,
sos tuňákem,
recepty z tuňáka,
recepty na tunaka,
tuňák na másle recepty,
tuňák v oleji recepty,
recept tunak na citronové stave,
tuňák nakaparech
Suroviny:
filet z tuňáka,
šťáva citronová,
kapary,
pepř citronový,
máslo,
sůl,
olej olivový,
petržel,
polenta instantní,
sůl,
máslo
Komentáře (1)