Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty je lehké, přitom chuťově zajímavé jídlo. Jemnou rybu provoní rozmarýn, citron a bílé víno, zatímco krémová polenta a šťavnatá rajčata celý pokrm příjemně doplní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Rybí filé osušíme. Citron důkladně omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Filé vložíme do zapékací misky, osolíme a opepříme. Na jednotlivé kousky ryby rozdělíme máslo, přidáme plátky citronu a rozmarýn. Podlijeme bílým vínem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 180 °C přibližně 30 minut. Během pečení podle potřeby podlijeme trochou vody. Krok 3: Mezitím cherry rajčata omyjeme, osušíme a rozpůlíme. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, přidáme rajčata, osolíme a krátce, přibližně 3–5 minut, podusíme. Krok 4: V hrnci přivedeme k varu smetanu s vodou. Za stálého míchání postupně přisypáváme instantní polentu a na mírném ohni ji vaříme přibližně 4–6 minut. Během vaření stále mícháme a nakonec dochutíme solí. Krok 5: Upečené filé podáváme s teplou polentou a podušenými cherry rajčaty.

TIP: Časté chyby při přípravě filé a jak jim předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRW1y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRW1y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

maris maris přidala novou fotografii! před 1 hodinou

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
filet rybí, máslo, víno bílé, rozmarýn, citron, sůl, pepř mletý, polenta instantní, smetana ke šlehání, voda, sůl, rajče cherry, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu

]