Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa plněná masem s hermelínem a tvarůžkama

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

6 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

29. 7. 2010 16:22

Cuketa plněná masem s hermelínem a tvarůžkama

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	7 607 kJ / 1 818 kcal
Bílkoviny	166,13 g
Tuky	114,02 g
Vláknina	4,83 g
Cholesterol	787 mg
Sodík	4 801 mg
Sůl	12,51 g
Sacharidy	29,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu opláchneme, rozpůlíme a vydlabeme středy.
Pak si v misce smícháme mleté maso s kořením, trochu soli(sýry i koření je slané!), vajíčko, cibulku nakrájenou na drobno, česnek nakrájený na plátky, nasekanou pažitku a nakrájené rajče na kostičky, pórek na proužky, pokapeme olejem a promícháme.
Pekáček si vytřeme olejem, vložíme obě půlky cukety a naplníme je směsí trochu do vrchovata, přikryjeme a dáme zapéct.
Po půl hodině vyndáme pekáček a na každou půlku cukety dáme 2 proužky hermelínu a mezi něj 2 půlky tvarůžku, posypeme pažitkou, dáme zpět do trouby, tu vypneme a necháme dojít, aby se sýry roztavily.

Poznámka autorky receptu

Výborná záležitost z cukety, když se urodí a dělám jí tak i s menšími obměnami plno let.

Kdo chce, může vydlabané vnitřky z cukety rozkrájet a přidat do masové směsi. Já jí přidávám do cuketové polévky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Palačinky plněné mletým masem a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Plněná cuketa s masem, houbami a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem Videorecept

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 90 min

Načíst daší

Komentáře

iviisek

13. 5. 2011 19:32

huráá pěkný receptík.. hned to jdu zkusit... ale už ta kombinace zní úžasně

hanahcotton

30. 7. 2010 10:55

Bibi, recept určitě najde u nás své obdivovatele....až se mi sbíhají sliny.

HankaPu

29. 7. 2010 18:55

Bibi, to je pěkný recept a stojí za vyzkoušení +

olca spickova

29. 7. 2010 17:58

Bibinko to vypadá fakt skvěle!! Všechny smradlavý sýry já můžu! Bodík pro tebe!!!

Jana Pá

29. 7. 2010 17:46

No, vzhledem k tomu, že naše cuketky jedou o "stó-péro", nestíháme obírat ty malé, pak jsou to "velcí pakoši", ty zase rozdám, recept kvalifikuji +1 - určitě vyzkouším i když já už něco podobného se snažím dělat xxx...let,ale novinky, jak, co mám ráda, takže bodík