Tymiánový chléb na špízu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 096 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,65 g |
| Tuky | 46,30 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 117,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme mouku a prášek do pečiva, lístečky tymiánu, rozmačkaný česnek, osolíme a opepříme. Do moučné směsi vidličkou vmícháme olej a pomalu, za stálého míchání přidáváme mléko.
Krok 2: Vál poprášíme moukou a těsto hněteme tak dlouho, dokud není hladké a vláčné. Pomoučenýma rukama ho rozdělíme na 4 díly, z každého vyválíme váleček dlouhý 25 cm a spirálovitě jej omotáme kolem kovového špízu.
Krok 3: Grilujeme asi 25 min, často obracíme. (Samozřejmě, že čím je váleček chlebového těsta silnější, tím hůř se propéká.)
Zveřejněno 29. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tymiánový chléb na špízu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8VKo
Moje poznámka
Tymiánový chléb na špízu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8VKo
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 6 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 25 minutami
Rumcajs salát
Maradytr před 1 hodinou
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 3 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 4 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 4 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 5 hodinami
Tarator
magdalenka před 5 hodinami
Ciabatta
G_Anastasie před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
česnek,
tymián,
prášek do pečiva,
olej olivový,
mléko,
sůl,
pepř
Komentáře (4)