Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 045 kJ / 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,63 g |
| Tuky | 9,29 g |
| Vláknina | 35,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 8,70 g |
| Sacharidy | 168,25 g |
Postup přípravy
Spaříme a oloupeme rajčata, vyškrabeme z nich zrníčka se šťávou (tu můžeme propasírovat přes cedník k dužině). Rajčata nakrájíme na kousky a i se šťávou přidáme do omáčky. Krok 3: Necháme jen velmi krátce projít varem. Podle potřeby dochutíme solí nebo vegetou. Co nejdříve naplníme do sklenic (já dávám do třetinek), zavíčkujeme a sterilujeme při 80ºC 15 min.
Dříve jsem ještě dochucovalahned během varu: 1 kostka slepičího vývaru a 1 kostka šťáva k vepřovému masu, dnes už se to nedává.
Zveřejněno 9. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Moje "italská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k1yx
Moje poznámka
Moje "italská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k1yx
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 12 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 12 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 6 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 6 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 7 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 8 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 8 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 8 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 10 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 10 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 11 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 11 hodinami
Tématické fráze:
recept na italskou passatu
Suroviny:
cibule,
olej,
paprika,
cuketa,
celer,
mrkev,
sůl,
cukr,
protlak rajčatový,
kečup sladký,
šťáva rajčatová,
omáčka sojová,
vegeta,
paprika sušená pálivá,
česnek sušený,
koření italské,
moučka škrobová,
rajče
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.