Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen.

 0×
Ohodnoťte recept

Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, z každé strany 6 minut, a dáme dopéct do trouby na 15 minut na 220°C. Pak zabalíme do alobalu…
jarda8012 jarda8012

Hovězí maso Doba přípravy: cca 1 hod 3 názory

1/3 jarda8012 jarda8012 Přidat fotku

Hovězí maso Doba přípravy: cca 1 hod 3 názory

Suroviny

600 g hovězího pupku
hrubozrnná sůl
barevný pepř
hrst zelených fazolek
hrst mladého hrášku
1 mrkev
česnek
máslo
4 plátky slaniny
olej
1 cibule
1 feferonka

Postup přípravy receptu

  1. Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, z každé strany 6 minut, a dáme dopéct do trouby na 15 minut na 220°C. Pak zabalíme do alobalu a necháme odpočinout.

  2. Když maso odpočívá, na pánvi na másle osmažíme cibuli, hrášek, fazolky, česnek, chilli papričku, mrkev a slaninu. Vše akorát al dente.

  3. Podáváme s pečenými bramborami a zakysanou smetanou s česnekem.

Kuchař: jarda8012
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Steak osolíme, opepříme, zprudka opečeme na pánvi, z každé strany 6 minut, a dáme dopéct do trouby na 15 minut na 220°C. Pak zabalíme do alobalu…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Flank steak s fazolkami a mladým hráškem

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty