Rychlý fenyklový salát

Name: Rychlý fenyklový salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 čerstvý fenykl; 2 hrsti rukoly (nebo mix salátových listů); 1/2 červené cibule; Zálivka:; kůra z 1/2 citronu; 1 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce medu; sůl dle chuti

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

1 1 čerstvý fenykl

2 hrsti 2 hrsti rukoly (nebo mix salátových listů)

1/2 1/2 červené cibule

Zálivka:

kůra z 1/2 citronu

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce medu

sůl dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 386 kJ / 331 kcal
Bílkoviny	0,59 g
Tuky	20,98 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	34,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté okapané nebo odstředěné listy salátu dáme do větší mísy. Fenykl a cibuli jemně nastrouháme nebo nakrájíme a přidáme tamtéž. Krok 2: Ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu z dobře omytého citronu do malé misky. Přidáme med, sůl a vidličkou prošleháme s olivovým olejem, můžeme použít 1 lžíci oleje s citronovou příchutí. Krok 3: Emulzi vlijeme do mísy a promícháme. Krok 4: Salát se výborně hodí především k rybám a masovým pochoutkám - steak, roastbeef, biftek apod. Podáváme ihned.

Omyté okapané nebo odstředěné listy salátu dáme do větší mísy. Fenykl a cibuli jemně nastrouháme nebo nakrájíme a přidáme tamtéž.
Ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu z dobře omytého citronu do malé misky. Přidáme med, sůl a vidličkou prošleháme s olivovým olejem, můžeme použít 1 lžíci oleje s citronovou příchutí.
Emulzi vlijeme do mísy a promícháme.
Salát se výborně hodí především k rybám a masovým pochoutkám - steak, roastbeef, biftek apod. Podáváme ihned.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Fenykl někdo miluje, někdo nesnáší, tak jako jiné věci. Má velmi pozitivní zdravotní účinky, podporuje hubnutí, nemá žádnou kontraindikaci a lze upravovat i tepelně. Pro lahodnou chuť se hodí do salátů i v kombinaci s ovocem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý fenyklový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKj7

Fenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Fenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 15 min

Bramborovo-fenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Fenyklový salát s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 15 min

Fenyklový salát II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majkaa 30 min

Fenyklový salát s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Taštičky s tvarohem nebo jablky a meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 225 min

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Recepty do 50 korun
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Rychlý fenyklový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKj7

Náhodný recept

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aanicka 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 6 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 19 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 20. 1. 2020 09:50

Přečtěte si

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

Frgál z tortilly s lahodnou tvarohovou náplní: Videonávod vám poradí s postupem Hodnocení 30×

Frgál z tortilly s lahodnou tvarohovou náplní: Videonávod vám poradí s postupem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Máte trochu jablek, hrušek nebo jiného ovoce, které se nevyplatí zavařovat? Připravte si rychlý kompot do hrnce Hodnocení 24×

Máte trochu jablek, hrušek nebo jiného ovoce, které se nevyplatí zavařovat? Připravte si rychlý kompot do hrnce

Kdy dát rajčata ven: Jedna chyba v květnu může zničit celou úrodu. Přesto ji zahrádkáři opakují každý rok

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hlívový perkelt

MyEETT před 1 minutou

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 23 minutami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Ivana41 před 35 minutami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Jindriskas před 1 hodinou

Maková květinka

jelena63 před 2 hodinami

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

alena.kyp před 2 hodinami

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Danulka52 před 2 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Danulka52 před 2 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 3 hodinami

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 6 hodinami

Tématické fráze:
fenyklový salát, fenykl salát, fenyklový salát recept

Suroviny:
fenykl, rukola, cibule červená, kůra citronová, šťáva citronová, olej olivový, med, sůl

Rychlý fenyklový salát

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda