Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové ledvinky na slanině

Name: Vepřové ledvinky na slanině
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší ledvinky; 1 větší cibule; 2 plátky uzené slaniny; kmín; pepř; sůl; 1,5 lžíce hladké mouky na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Martina68

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

2 2 větší ledvinky

1 1 větší cibule

2 plátky 2 plátky uzené slaniny

kmín

pepř

sůl

1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	371 kJ / 89 kcal
Bílkoviny	2,71 g
Tuky	0,47 g
Vláknina	4,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky. Krok 2: Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit. Cibuli nakrájíme a dáme smažit ke slanině, přidáme kmín, podlijeme trochou vroucí vody a necháme vydusit, přidáme ledvinky, necháme je mírně zasmahnout, podlijeme a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut. Krok 3: Měkké ledvinky osolíme a opepříme, přilijeme rozšlehanou mouku s vodou a necháme krátce povařit. Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.

Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky.
Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit. Cibuli nakrájíme a dáme smažit ke slanině, přidáme kmín, podlijeme trochou vroucí vody a necháme vydusit, přidáme ledvinky, necháme je mírně zasmahnout, podlijeme a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut.
Měkké ledvinky osolíme a opepříme, přilijeme rozšlehanou mouku s vodou a necháme krátce povařit. Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.

TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové ledvinky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z76Q

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 70 min

Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x

Ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 75 min

Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Guláš z vepřových ledvinek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Zobrazit více

Topinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Martina68 45 min

Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Martina68 65 min

Listové šátečky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 50 min

Zelňačka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Martina68 60 min

Jablkový nezavinutý závin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 80 min

Rychlý drobenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Martina68 60 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové ledvinky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z76Q

Náhodný recept

Medová žebírka s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 5 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 8 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Martina68 přidala novou fotografii! 31. 3. 2020 19:00

Přečtěte si

Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky Hodnocení 13×

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky

Očistit ledvinky už pro vás po zhlédnutí našeho videa nebude žádný problém Hodnocení 124×

Očistit ledvinky už pro vás po zhlédnutí našeho videa nebude žádný problém

Čeští sportovci si na olympiádě užijí domácí pečivo: Každý den ho bude reprezentantům dovážet pekař ze Sušice

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 2 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 2 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 2 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 3 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 4 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 5 hodinami

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 5 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 6 hodinami

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 6 hodinami

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 6 hodinami

Tématické fráze:
veprove ledvinky, vepřové ledvinky na slanině a cibulce, ledvinky na slanině recept

Suroviny:
ledvinky vepřové, cibule, slanina uzená, kmín celý, pepř, sůl, mouka hladká

]

Vepřové ledvinky na slanině

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý