Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Name: Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 brambor; 1 hrníček teplého mléka (cca150 ml); 150 g mozzarelly (kuličky); 200 g šunky; 3 lžíce Grana Padano (nastrouhaného); 8 lžic hladké mouky; 2 vejce; sůl; pepř; Bylinky:; nasekaná petrželka; nasekaná pažitka; nasekaný medvědí česnek; nasekaná bazalka

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

MiskaM

Snadný

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 445 kJ / 1 540 kcal
Bílkoviny	122,06 g
Tuky	51,37 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	799 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	5,67 g
Sacharidy	141,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, zalijeme mlékem, přidáme nasekané bylinky a promícháme. Krok 2: Přidáme nakrájenou šunku. Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, dále přidáme sýr Grana Padano, vejce a opět promícháme. Krok 3: Směs na těstíčko zahustíme moukou, osolíme, opepříme a ještě promícháme. Do pánve nalijeme trošku oleje. Olej necháme rozpálit. Pomocí lžíce pak děláme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové placičky dáme na talíř a pomocí ubrousku z nich vysušíme přebytečný tuk.

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, zalijeme mlékem, přidáme nasekané bylinky a promícháme.
Přidáme nakrájenou šunku. Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, dále přidáme sýr Grana Padano, vejce a opět promícháme.
Směs na těstíčko zahustíme moukou, osolíme, opepříme a ještě promícháme. Do pánve nalijeme trošku oleje. Olej necháme rozpálit. Pomocí lžíce pak děláme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové placičky dáme na talíř a pomocí ubrousku z nich vysušíme přebytečný tuk.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq5J

Bramborovo-mrkvové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Bramborovo-cibulové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Bramborovo-nivové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Bramborovo-špenátové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 35 min

Bramborovo-uzeninové smažené placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Bramborovo-sýrové růžičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 40 min

Zobrazit více

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MiskaM

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq5J

Náhodný recept

Bůčkový pikantní guláš s gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cekrops 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 57 minutami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 6 hodinami

Bábovka Mašinka

Přidáno před 6 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 8. 4. 2020 10:50

Přečtěte si

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 509×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 92×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-sýrová pomazánka

Petulice před 36 minutami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Bubu1 před 54 minutami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

LordSeth před 1 hodinou

Kotlet cibulář v cibulové omáčce

zvon23 před 1 hodinou

Zapečená vinná klobása pod bramborami

sab.pol@ před 1 hodinou

Veky na chlebíčky originál

brtna před 2 hodinami

Nivové šneky

brtna před 2 hodinami

Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin

brtna před 2 hodinami

Sýrové šneky od Čiriny

brtna před 2 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Ivyjg před 2 hodinami

Tématické fráze:
syrové placičky, bramborovo sýrové šišky se šunkou, sýrové placky

Suroviny:
brambory, mléko, sýr mozzarella, šunka, sýr grana padano, mouka hladká, vejce, sůl, pepř, petrželka, pažitka, česnek mědvědí, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Bramborovo - sýrové placičky se šunkou a bylinkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě