Ledová káva naruby "Dalgona"

Zuzulaaa Kuchařka: Zuzulaaa

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Nápoje 2 názory

Suroviny

500 ml mléka
4 kostky ledu
4 lžíce instantní kávy nebo Cara
5 lžic cukru
4 lžíce horké vody
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kávu a cukr smícháme, přidáme horkou vodu. Lehce promícháme.

  2. Elektrickým šlehačem směs vyšleháme do nadýchané, husté a krémové pěny. To potrvá 12-15 minut.

  3. Mléko rozlijeme do sklenic, přidáme kostky ledu a navrch naneseme lžící pěnu. Podáváme.

Poznámka

Tento nápoj v poslední době ovládl sociální sítě. U kávy v hlavním obrázku jsem použila Caro, proto docela špatně drží tvar. Doporučuji tedy rozpustnou kávu typu Jacobs velvet, tvořící bohatou pěnu. Pěna by měla poté krásně držet tvar, jako šlehačka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ledová káva naruby "Dalgona"

Tématické fráze: latte káva naruby káva dalgona-recept