Kiwi dort

Suroviny

Těsto:
5 vajec
150 g cukru
150 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Krém:
500 g tvarohu
200 g Hery
200 g cukru moučky
1 vanilinový cukr
Pudink:
400 ml vody
1 vanilkový pudink
1-2 lžíce cukru
4-5 ks kiwi

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme (cca 180 °C, 25-30 minut). Necháme vychladnout .

  2. Mezitím uděláme tvarohovo-máslový krém, kterým namažeme rozkrojený korpus a necháme si část krému i na potření povrchu. Na krém rozložíme na kolečka nakrájené plátky kiwi dovnitř i navrch dortu.

  3. Uvaříme vodový pudink, kterým nakonec přelijeme hotový dort. Necháme vychladit v lednici.

Poznámka od kuchařky

Recept pekla moje babička jako řezy na plech. Já zkusila jinou verzi:)

Komentáře k receptu Kiwi dort

K receptu nejsou žádné komentáře.