Cuketové placky s brynzou

Name: Cuketové placky s brynzou
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: cca 10 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 menší mladé cukety; 130 ml podmáslí; 3 vajíčka; 5 a více lžic hladké mouky (podle hustoty těstíčka); hrst nasekané pažitky; 3 větší stroužky česneku; sůl, pepř; nastrouhaný muškátový oříšek; brynza

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: cca 10 ks

2 2 menší mladé cukety

130 ml 130 ml podmáslí

3 3 vajíčka

5 5 a více lžic hladké mouky (podle hustoty těstíčka)

hrst hrst nasekané pažitky

3 3 větší stroužky česneku

sůl, pepř

nastrouhaný muškátový oříšek

brynza

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 133 kJ / 749 kcal
Bílkoviny	45,70 g
Tuky	26,32 g
Vláknina	33,40 g
Cholesterol	787 mg
Sodík	454 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	78,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, podmáslí a promícháme. Dále přidáváme podle hustoty těstíčka mouku, opět promícháme. Krok 2: Pak ke konci přidáme nasekanou pažitku, muškátový oříšek, který lehce nastrouháme na jemném struhadle a zbytek koření a opět znova celé vše promícháme. Krok 3: Do pánve dáme rozehřát trochu oleje, na ni pomocí naběračky nalijeme trochu směsi těstíčka, na něj dáme plátek brynzy a znovu nalijeme směs těstíčko a smažíme takto z obou stran dozlatova. Krok 4: Takto celý proces opakujeme, dokud vše nespotřebujeme.

Cukety očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, podmáslí a promícháme. Dále přidáváme podle hustoty těstíčka mouku, opět promícháme.
Pak ke konci přidáme nasekanou pažitku, muškátový oříšek, který lehce nastrouháme na jemném struhadle a zbytek koření a opět znova celé vše promícháme.
Do pánve dáme rozehřát trochu oleje, na ni pomocí naběračky nalijeme trochu směsi těstíčka, na něj dáme plátek brynzy a znovu nalijeme směs těstíčko a smažíme takto z obou stran dozlatova.
Takto celý proces opakujeme, dokud vše nespotřebujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Tento recept jsem měla už od včera v paměti, tak jsem ho musela zkusit. Mohu ho jen doporučit, s tou brynzou to nemá chybu. Vyzkoušejte a budete se jen po nich olizovat. :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové placky s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En94

Bramborová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Rohlíkové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 30 min

Cuketové placky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mar.Tina 45 min

Zdravé cuketové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tichovy dobroty 50 min

Plněné cuketové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MiskaM

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Cuketa
Letní recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Cuketové placky s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En94

Náhodný recept

Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 7 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 8 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 9 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 11 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 12 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 29. 10. 2020 10:47

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

12 foto Hodnocení 57×
Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

Přečtěte si

Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup Hodnocení 57×

Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví Hodnocení 3×

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 2 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 4 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 4 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 5 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 5 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 5 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 6 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 6 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 6 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 7 hodinami

Suroviny:
cuketa, podmáslí, vejce, mouka hladká, pažitka, česnek, pepř, strouhaný muškátový oříšek, brynza

Naposledy jste si prohlédli

Cuketové placky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 45 min

Losos na čokoládové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cuketové placky s brynzou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 3× Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

12 foto Hodnocení 57× Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 3×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

12 foto Hodnocení 57×
Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě