Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Bublanina je nejjednodušší způsob jak upéci bez větší námahy chutný ovocný moučník. Použitím různých druhů ovoce upečeme pokaždé jinou dobrotu. Pokud bublaninu zpestříme použitím dvou barev těsta, bude oku ještě lahodnější.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 764 kJ / 5 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,57 g |
| Tuky | 221,38 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 851,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Ve větší míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
Krok 3: Přilijeme jogurt s mlékem a olejem a metličkou dobře promícháme. Třetinu těsta odlijeme do jiné misky a vmícháme do něj kakao.
Krok 4: Zbylé světlé těsto rovnoměrně nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme skořicí.
Krok 5: Na ovoce nalijeme tmavé těsto, uhladíme stěrkou a ve vyhřáté troubě pečeme 35-40 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 13. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Moje poznámka
Vláčná dvoubarevná bublanina bez vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RMr
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 12 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 2 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 11 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 11 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 13 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 14 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 17 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 17 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 17 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 17 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 18 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
jogurt,
mléko,
olej,
kakao,
skořice,
meruňky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)