Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 245 kJ / 3 883 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,43 g |
| Tuky | 19,92 g |
| Vláknina | 35,98 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 787,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme necelý 1 kg hrubé mouky (trochu necháme na podsypání stolu) do mísy, osolíme a promícháme.
Krok 2: Uděláme uprostřed důlek, kam nadrobíme droždí a posypeme 1 lžičkou cukru. Poté zalijeme trochou vlažné vody a necháme vzejít kvásek, do kterého klepneme vejce.
Krok 3: Dle potřeby přidáme vodu a pořádně propracujeme těsto, nakonec zapracujeme pečivo nakrájené na kostky. Těsto necháme alespoň 1 hodinu kynout.
Krok 4: Po vykynutí uděláme 4 velké knedlíky a necháme je ještě chvíli kynout.
Krok 5: Pak knedlíky vaříme cca 18 minut ve slané vodě, v polovině vaření je otočíme.
Krok 6: Po uvaření knedlíky vyjmeme a propícháme je dvouzubou vidličkou nebo špejlí.
Zveřejněno 26. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zLBy
Moje poznámka
Kynuté houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zLBy
Nejnovější recepty
Plněné sladké broskve
Přidáno před 42 minutami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 22 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 22 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
jalamo před 32 minutami
Teplý těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí nugetky v bazalkovém těstíčku
Nanda91 před 1 hodinou
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 11 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 11 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 12 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 12 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 12 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 12 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 13 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka hrubá,
voda,
vejce,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0