Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Name: Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 špetka soli; 140 g moučkového cukru; 2 lžíce medu; 2 lžičky jedlé sody; 100 g másla; 1 lžička perníkového koření; 2 vejce; 1 lžička kakaa; 1 vejce na potření před pečením; švestková povidla na slepení; čokoládová poleva na polití

Měkké a nadýchané perníčky, které jsou slepené pikantními povidly. Co víc si přát? No přece ještě dokonalou čokoládovou polevu. Tyto perníčky nemusí být jen sváteční záležitostí, mohou skvěle posloužit jako svačinka pro děti do školy.

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 7 min

27 min (20 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly, Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly — Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 949 kJ / 3 334 kcal
Bílkoviny	74,19 g
Tuky	113,72 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	7,31 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	497,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici. Krok 2: Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo. Krok 4: Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici.
Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

Jak rozválet těsto?
Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo.
Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janatka 80 min

Perníčky zdobené čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 25 min

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 60 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Původní švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti 300 min

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iness 330 min

Zobrazit více

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Uzené maso po horňansku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 120 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky
Plněné cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Svačina
Recepty pro děti
Dětská oslava
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Náhodný recept

Vepřové nudličky s čínským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kedlubna

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plzeňská bramborová buchta s párky

Přidáno před 1 hodinou

Růžičková kapusta dušená

Přidáno před 14 hodinami

Krkonošská polévka ze sušených hub

Přidáno před 14 hodinami

Žampiony na kari

Přidáno před 16 hodinami

Linecký mřížkový koláč na plech

Přidáno před 16 hodinami

Salát z avokáda

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Odeta Wollmanova 28. 11. 2025 18:10

Proč se potírají vejcem, když se budou polévat čokoládou?

RubyRom 16. 11. 2023 09:12

veronika_straka moderátorka 16. 11. 2023 09:10

Slepované medovníčky byly snad jediné cukroví, co jsem vždycky vyžadovala po slovenské babičce

a teď nadešel čas, abych je začala péct sama, díky za recept!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 12. 2020 13:36

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Přečtěte si

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3538×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 465×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

DIA Obrácený jablečný koláč

Lump01 před 18 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

MajaFero před 49 minutami

Nejnadýchanější, vláčný perník

Eliza95 před 2 hodinami

Mleté řízky s nivou Videorecept

Mleté řízky s nivou

Evule1 před 8 hodinami

Zapečené plněné brambory s uzeným masem

Lindr před 11 hodinami

Malinové brownies s mascarpone

Kajkajak před 11 hodinami

Polévka z uzeného masa

PavelKa před 11 hodinami

Smetanovo-švestkový koláč

Vasrmanka před 14 hodinami

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

Jeannie před 14 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

VenkovskyVseumel před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, med, soda jedlá, máslo, koření do perníku, vejce, kakao, vejce, povidla švestková, poleva čokoládová

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

18 receptů 18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme