Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Name: Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 špetka soli; 140 g moučkového cukru; 2 lžíce medu; 2 lžičky jedlé sody; 100 g másla; 1 lžička perníkového koření; 2 vejce; 1 lžička kakaa; 1 vejce na potření před pečením; švestková povidla na slepení; čokoládová poleva na polití

Měkké a nadýchané perníčky, které jsou slepené pikantními povidly. Co víc si přát? No přece ještě dokonalou čokoládovou polevu. Tyto perníčky nemusí být jen sváteční záležitostí, mohou skvěle posloužit jako svačinka pro děti do školy.

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 7 min

27 min (20 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly, Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly — Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 949 kJ / 3 334 kcal
Bílkoviny	74,19 g
Tuky	113,72 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	7,31 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	497,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici. Krok 2: Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo. Krok 4: Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici.
Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

Jak rozválet těsto?
Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo.
Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janatka 80 min

Perníčky zdobené čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 25 min

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 60 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 110 min

Původní švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maja Motti 300 min

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iness 330 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 85 min

Vepřové výpečky se zelím podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky
Plněné cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Svačina
Recepty pro děti
Dětská oslava
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Náhodný recept

Maminčin znojemský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verynkaaa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 3 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 3 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 3 hodinami

Vinná klobása s přílohou migas

Přidáno před 3 hodinami

Staročeské velikonoční drchanice

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Odeta Wollmanova 28. 11. 2025 18:10

Proč se potírají vejcem, když se budou polévat čokoládou?

RubyRom 16. 11. 2023 09:12

veronika_straka moderátorka 16. 11. 2023 09:10

Slepované medovníčky byly snad jediné cukroví, co jsem vždycky vyžadovala po slovenské babičce

a teď nadešel čas, abych je začala péct sama, díky za recept!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 12. 2020 13:36

Články s tímto receptem

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

15 receptů
15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

Přečtěte si

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

Trvanlivá domácí povidla vaříme z dobře vyzrálého ovoce. Umíte je uvařit téměř bez práce a bez míchání? Hodnocení 161×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

magda.odehnalova.vlci před 59 minutami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

jessina_drak před 1 hodinou

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Renata1809 před 1 hodinou

Opilý perník

Hanawagy před 1 hodinou

Kynutý makový květ

Ajenka80 před 1 hodinou

Bagety z kefíru

Petulice před 1 hodinou

Děravá buchta

Jabitek před 1 hodinou

Koláč s pudingem a zakysanou smetanou

Boris22 před 2 hodinami

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Zuzka1973 před 2 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Vendy98 před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, med, soda jedlá, máslo, koření do perníku, vejce, kakao, vejce, povidla švestková, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Podzimní dort s ježky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

IvanaS

Jednoducho - rychlá a chutná roláda s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nicoolete77 15 min

Glazované žampiony s čočkovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 20 min

Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

15 receptů 15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

15 receptů
15 receptů na perníčky: Vyzkoušejte nové receptury a zdobení oblíbeného cukroví