Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionová omáčka - vegan

Name: Žampionová omáčka - vegan
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 3 cibule; 400 g bílých žampionů; 250 g hnědých žampionů; 0,5 litru ovesného mléka; 2 polévkové lžíce oleje; 1 polévková lžíce škrobu; sůl, pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Mag_gie

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

3 3 cibule

400 g 400 g bílých žampionů

250 g 250 g hnědých žampionů

0,5 litru 0,5 litru ovesného mléka

2 2 polévkové lžíce oleje

1 1 polévková lžíce škrobu

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 202 kJ / 526 kcal
Bílkoviny	24,14 g
Tuky	9,80 g
Vláknina	41,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	94 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	68,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno, žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Na pánev dáme orestovat cibuli a po chvíli přidáme žampiony. Až začnou potit vodu, tak po částech podléváme ovesným mlékem a vaříme 15 minut. Do poslední části mléka rozmícháme škrob, omáčku osolíme a opepříme. Krok 3: Podáváme např. s rýžovými nudlemi.

Cibuli nakrájíme najemno, žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.
Na pánev dáme orestovat cibuli a po chvíli přidáme žampiony. Až začnou potit vodu, tak po částech podléváme ovesným mlékem a vaříme 15 minut. Do poslední části mléka rozmícháme škrob, omáčku osolíme a opepříme.
Podáváme např. s rýžovými nudlemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová omáčka - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0zp

Cibulové kroužky (vhodné i pro vegany)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petras namaste

Žampionové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Žampionový sendvič

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Žampionová krémová polévka - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Amy.Stoker7

Žampionová omáčka Videorecept

Žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 40 min

Žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka +++ 40 min

Zobrazit více

Tradiční špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mag_gie 30 min

Krůtí na způsob číny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 20 min

Hovězí řízky naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 120 min

Pečený babybel v cornflakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 15 min

Jogurtové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 30 min

Zelené kuřecí curry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 20 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Omáčky
Dietní recepty
Pro začátečníky
Houbové omáčky
Veganské recepty

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Dušení
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Žampionová omáčka - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0zp

Náhodný recept

Dvoubarevné muffiny s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodoví šneci

Přidáno před 4 hodinami

Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Koláč s rebarborou

Přidáno před 19 hodinami

Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Vícezrnné kaiserky

Přidáno 27. 5. 2025 11:36

Restovaný chřest se žampiony

Přidáno 27. 5. 2025 09:35

Další recepty

Komentáře (1)

Mag_gie přidala novou fotografii! 14. 12. 2020 15:46

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců Hodnocení 2×

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky? Hodnocení 303×

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu

Největšími nepřáteli jahod jsou sucho, plíseň a slimáci. Správnou péčí a osvědčenými tipy lze hrozbám předejít

Nejnovější články

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

Jahodový džem od babičky: Na dobrotu bez chemie potřebujete jen cukr, jahody a dávku trpělivosti

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

jmachacek58 před 38 minutami

Rychlé zapečené chleby Videorecept

Rychlé zapečené chleby

helen.fon@seznam.cz před 1 hodinou

Tmavy jablecny kolac

vikinka09 před 1 hodinou

Cordon bleu - plněný řízek

Panova před 2 hodinami

Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák Videorecept

Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák

Moanka před 2 hodinami

Retro kaťák

GabinaMraz před 3 hodinami

Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli

GabinaMraz před 3 hodinami

Citronová babetka - jemná a vláčná

KuchtaBuchta před 4 hodinami

Jogurtový makovník z nemletého máku

Pavlina3 před 4 hodinami

Živáňské plněné kotletky

Snavo před 4 hodinami

Suroviny:
cibule, žampióny, žampióny, mléko ovesné, olej, škrob, pepř

Žampionová omáčka - vegan

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká