Dijonská křidélka

Name: Dijonská křidélka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg křidélek; 2 lžíce hustého jogurtu (měla jsem řecký); 2 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce oleje; 2 utřené stroužky česneku; 2 lžičky uzené papriky; špetka cukru; máslo; --; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 386 kJ / 570 kcal
Bílkoviny	13,81 g
Tuky	31,81 g
Vláknina	22,13 g
Cholesterol	4 mg
Sodík	770 mg
Sůl	1,83 g
Sacharidy	53,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křidélka omyjeme a odstraníme špičky (ty necháme do polévky). Já jsem ještě rozdělila v kloubu, ale mohou se nechat vcelku. Osolíme je a opepříme. Krok 2: V pekáčku, kde budeme křidélka péct, smícháme všechny suroviny na marinádu. Přidáme křídla, vše pořádně promícháme, aby byla všechna křidélka obalená. Krok 3: Křidélka necháme do druhého dne marinovat. Hodinu před pečením je vytáhneme. Máslo nakrájíme na tenké plátky a položíme na křídla. Krok 4: Podlijeme je malinko, asi půl deci vody, přikryjeme a dáme je péct na 200 st. Pečeme cca 30 minut, poté odkryjeme a dopečeme dozlatova.

Křidélka omyjeme a odstraníme špičky (ty necháme do polévky). Já jsem ještě rozdělila v kloubu, ale mohou se nechat vcelku. Osolíme je a opepříme.
V pekáčku, kde budeme křidélka péct, smícháme všechny suroviny na marinádu. Přidáme křídla, vše pořádně promícháme, aby byla všechna křidélka obalená.
Křidélka necháme do druhého dne marinovat. Hodinu před pečením je vytáhneme. Máslo nakrájíme na tenké plátky a položíme na křídla.
Podlijeme je malinko, asi půl deci vody, přikryjeme a dáme je péct na 200 st. Pečeme cca 30 minut, poté odkryjeme a dopečeme dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dijonská křidélka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJ3l

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bobina77 80 min

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 35 min

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dolynda 40 min

Kuře neskutečně dobré Videorecept

Kuře neskutečně dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 120 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Pečení
Marinování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Dijonská křidélka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJ3l

Náhodný recept

Šarišská mačanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka z pomazánkového másla s ořechy

Přidáno před 12 hodinami

Hrachová kaše bez mouky

Přidáno před 14 hodinami

Čočka se zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Cibulačka s červeným vínem

Přidáno před 16 hodinami

Rýžové nudle s krevetami

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové kostky po domažlicku

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 26. 1. 2021 21:37

Vlada@50: Jasně..není recept, který by chutnal všem..vždyť jsme každý jiný. Děkuji za zprávu..

Vlada@50 26. 1. 2021 17:28

Křidélka jsem udělal podle receptu, ale nějak toho koření je moc. Pak jsem je udělal zvlášť s hořčicí, nebo česnekem, nebo uzenou paprikou a bylo to nejlepší co jsem udělal. Chutná tolépe, alespoň pro mě.