Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Name: Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 2-3 PL řepkového oleje; 250 g žampionů; 200 g tofu natural; půl kostky zeleninového bujónu; 1/2 KL kurkumy; 1 KL drceného kmínu; 2 PL lahůdkového droždí; 1 KL černé soli (není nutná); petrželová nať; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 130 kJ / 987 kcal
Bílkoviny	49,92 g
Tuky	69,72 g
Vláknina	22,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	29,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí. Krok 2: Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí.
Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2021

Poznámka autorky Taevita

Nejvhodnější zeleninový bujón je sypká Selka. Kostkový bujón nejlépe ve kvalitě bio, pouze s řepkovým olejem jsem zatím nenašla. Dovedla bych si smaženici představit i s uzeným tofu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Pomazánka z pesta a tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 5 min

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Rizoto s uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Špagety s žampiony a uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cizrnový fofr hummus s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 10 min

Zobrazit více

Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Banánový dort s karamelem (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita 80 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty

Dietní recepty
Veganské recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Náhodný recept

Německý bramborový salát s medvědím česnekem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Melounový salát

Přidáno před 10 hodinami

Čabajkové lečo

Přidáno před 12 hodinami

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno před 20 hodinami

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 14. 2. 2021 19:41

Taevita: Tak tiež si použijem tofu zrovna aké v chladničke mám, a veru sa dá v pohode nahradiť. Recept nie je dogma, nie?

Taevita 14. 2. 2021 19:32

tejaja: Já to zas tak nehrotím, použiji to, co mám aktuálně v lednici. Bez bujónu je to samozřejmě zdravější i kdyby byl bio.

tejaja 14. 2. 2021 19:18

Ja by som použila lahôdkové tofu a vynechala bujón. Ale to je môj názor.

Taevita přidala novou fotografii! 12. 1. 2021 21:09

Přečtěte si

Co dělat, když marmeláda ve sklenici neztuhne: Pomůže čas nebo druhé svaření, radí odbornice Hana Šindlerová

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Prázdniny u babičky: Ta nejlepší letní bramboračka voní houbami a majoránkou a zasytí i jako hlavní chod

Nejlepší houbová smaženice? Zkuste pár vychytávek a vytvoříte z ní hotovou delikatesu

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených

Sahula před 6 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Sahula před 6 hodinami

Výborný rychlý makovec

mafinka888 před 7 hodinami

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

KristynaM25 před 7 hodinami

Povidla ze švestek

h.dvorak před 7 hodinami

Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou

Petra.21 před 8 hodinami

Houbové rizoto s pórkem (po česku)

radekfiala před 9 hodinami

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

Peta6 před 9 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

KacaaK před 9 hodinami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

Tonda001 před 10 hodinami

Suroviny:
cibule, olej řepkový, žampióny, tofu natural, bujón zeleninový, kurkuma, kmín drcený, droždí lahůdkové, sůl černá, nať petrželová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 15 min

Mandarinkové potěšení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Vepřové palce v jemné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Večky ŠESTIZRNKY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Sedlácký talíř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná