Mrkev s hráškem na smetaně

Name: Mrkev s hráškem na smetaně
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 -3
Cuisine: Česká
Ingredients: (Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.); 2 větší mrkve; sůl; šálek mraženého hrášku; rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti; 12% smetana; 1 rovná lžíce hladké mouky; asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru; lžíce šťáva z citronu; cukr podle chuti

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Mrkev s hráškem na smetaně, Mrkev s hráškem na smetaně — Mrkev s hráškem na smetaně

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 -3

(Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.)

2 2 větší mrkve

sůl

šálek šálek mraženého hrášku

rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti

12% smetana

1 1 rovná lžíce hladké mouky

asi 200 ml asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru

lžíce lžíce šťáva z citronu

cukr podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem. Krok 2: Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem.
Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Domácí rýžová smetana

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 35 min

Brokolice s hlívou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roboot 120 min

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Vepřová sekaná s bramborovým pavé a žampionovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 190 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Ostatní

Dietní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Vaření
Dušení

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Náhodný recept

Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dzungila

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Luxusní květáková polévka

Přidáno před 4 hodinami

Smažené toasty

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí stehno na hříbcích

Přidáno před 6 hodinami

Pribináček cheesecake

Přidáno před 7 hodinami

Hruškový závin s marcipánem

Přidáno před 8 hodinami

Dort s pekanovými ořechy

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

hospodyne 17. 2. 2021 13:31

bod 2 a kousek pečeného masa

Ale i bez masa, můžu to i studené

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 2. 2021 11:46

Přečtěte si

15 sladkých receptů, ve kterých hraje důležitou roli mrkev: Objevte něco nového

Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Šípky nejsou jen na čaj. Co všechno z nich připravit a jak je správně sbírat a uchovat

16 pokrmů a moučníků z mrkve: Některé třeba ani neznáme, ale za vyzkoušení stojí

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Řeznice radí: Vepřové koleno po pekařsku upečete s bramborami v jednom pekáčku

Rychlá kulajda bez jíšky chutná jako od babičky. I bez restování je krémová a plná chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

zajicek.chemical před 42 minutami

Maminčino kuře – klasický recept

Limek před 1 hodinou

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Petaas před 1 hodinou

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

Palenka před 2 hodinami

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

CookingRobin před 2 hodinami

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

juster před 4 hodinami

Tvarohové lívance Videorecept

Tvarohové lívance

Alamatej před 4 hodinami

Hrníčková mramorová bábovka

Alamatej před 4 hodinami

Štrúdl

Alamatej před 4 hodinami

Máslové bramborové pagáčky

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, hrášek mražený, smetana rostlinná, smetana 12%, mouka hladká, voda, šťáva citronová, cukr

Mrkev s hráškem na smetaně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

12 foto Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

11 foto Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

12 foto
Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

11 foto
Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby