Mrkev s hráškem na smetaně

Name: Mrkev s hráškem na smetaně
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 -3
Cuisine: Česká
Ingredients: (Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.); 2 větší mrkve; sůl; šálek mraženého hrášku; rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti; 12% smetana; 1 rovná lžíce hladké mouky; asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru; lžíce šťáva z citronu; cukr podle chuti

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Mrkev s hráškem na smetaně, Mrkev s hráškem na smetaně — Mrkev s hráškem na smetaně

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 -3

(Dieta č.4 - Podává se při onemocnění žlučníku a slinivky, po ukončení akutních potíží.)

2 2 větší mrkve

sůl

šálek šálek mraženého hrášku

rostlinná smetana nebo podle snášenlivosti

12% smetana

1 1 rovná lžíce hladké mouky

asi 200 ml asi 200 ml vody nebo domácího netučného vývaru

lžíce lžíce šťáva z citronu

cukr podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem. Krok 2: Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do teflonové pánve a osolíme. Chvíli na sucho restujeme a mícháme, aby se nespálila (spálené nesmí žlučníkáři). Pak podlijeme vodou a povaříme. Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. Povaříme a podáváme s bramborem.
Kdo nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít i silnější a tučnější vývar.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Karobíčko s kokosovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

TerezaVe

Domácí rýžová smetana

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 35 min

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Roboot 120 min

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 55 min

Osvěžující letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Ostatní

Dietní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Restování
Vaření
Dušení

Moje poznámka

Mrkev s hráškem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zL0Y

Náhodný recept

Olomoucké harule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lasagne Videorecept

Cuketové lasagne

Přidáno před 3 minutami

Borůvkové koláče podle Míši Landové Videorecept

Borůvkové koláče podle Míši Landové

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý kiwi dort

Přidáno před 6 hodinami

Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Plněné zelné závitky v rajské omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

hospodyne 17. 2. 2021 13:31

bod 2 a kousek pečeného masa

Ale i bez masa, můžu to i studené

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 2. 2021 11:46

Přečtěte si

Meruňkový mřížkový páj: Těsto bude krásně křehké, stačí zvolit správnou mouku a vyhnout se chybě s teplotou

Bulhaři v létě nedají dopustit na Sněhurku: Tento okurkový salát si vás získá krémovou konzistencí a osvěžující chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlokvašky z prvních okurek chutnají nejlépe: Víme, jak docílit, aby zůstaly křupavé

15 sladkých receptů, ve kterých hraje důležitou roli mrkev: Objevte něco nového

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak správně skladovat zmrzlinu: Jednoduchý trik s uložením do mrazáku zabrání ztrátě chuti

Zralá rajčata promění obyčejné topinky v letní delikatesu: Díky správnému postupu zůstanou krásně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bleskový kefírový koláč s ovocem Videorecept

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Misad před 30 minutami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Ricmond před 33 minutami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

bohdana před 46 minutami

Křehké meruňkové řezy

Zdenka1 před 1 hodinou

Buřtguláš

magdalenka před 3 hodinami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

IvonaSch před 3 hodinami

Rozlítané ražniči

Marcela0123 před 4 hodinami

Rybí filé na másle a česneku

Klivan před 4 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

vevunkaxr před 5 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Shnekg před 5 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, hrášek mražený, smetana rostlinná, smetana 12%, mouka hladká, voda, šťáva citronová, cukr

Mrkev s hráškem na smetaně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti